所需食材：花生米、、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮、丁香、、五香粉。步驟如下：將花生米清洗干凈，挑去壞的，加入沒過花生的清水泡30秒撈出，控干水分。做酒鬼花生，直接下鍋炸是不對的，牢記3個小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的眾多做法中為深受大眾喜歡的一種，麻辣香脆的花生米，搭配上一杯小酒。酒鬼花生的做法：備用食材：花生1000克，鹽適量，麻椒適量，大料適量，孜然粉適量，綿白糖適量，辣椒適量，白酒適量；

花生米花生仁是指去掉花生殼的那部分，事實(shí)上是花生的種子，整個的花生叫做果實(shí)，莢果。也叫做花生米?；ㄉ挠猛净ㄉ实挠猛竞軓V，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。酒鬼花生是一種廣受歡迎的小吃，由花生和其他佐料經(jīng)過加工而成，只要注意細(xì)節(jié)，確保辛辣和清脆，美味不能停止，沒有比在大酒店銷售更差，零加零失敗，健康和解決方案。

不管是南方人還是北方人，不管喜歡喝酒還是不喜歡喝酒，只要有這道菜在，人們就會覺得十分的開胃?；ㄉ芏嗳藧鄢?，是中國人很愛吃的堅(jiān)果之一，招待客人的時候，必定會準(zhǔn)備一些花生，做一些炒花生，麻辣蠶豆米廠家，閑聊的時候吃不尷尬不冷場，做酒鬼花生，直接下鍋炸是不對的，牢記3個小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的眾多做法中為深受大眾喜歡的一種，今天現(xiàn)在哈妹就給大家介紹一個秘訣:先凍后炸，能夠讓花生變得非常香脆哦！

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