炸花生米用的冷鍋冷油，慢慢小火加熱，這樣花生米比較容易炸透。酒鬼花生聽到這個(gè)名字，給人感覺是特別愛喝酒的人，才會(huì)吃的一款下酒菜，但是我不愛喝酒，也喜歡吃這款花生米，用來(lái)當(dāng)零食，特別的好。也可以用涼水浸泡花生米，但是用的時(shí)間比較長(zhǎng)，兩者相比較，用熱水泡花生米有效的縮短了花生米浸泡的時(shí)間。3、把花生米泡好后，用手搓出去花生米表面的外皮，如圖，把去掉外皮的花生米，再控干水分，或直接用廚房紙吸去。

鍋中倒入少量油，把花生米炒一下。炒熟后盛到碗里，撒入適量鹽，趁熱攪拌。后倒入適量啤酒攪拌，待涼后即可。指的是煮熟后起碼泡半個(gè)小時(shí)以上，才能完全入味，酒店一般會(huì)泡2個(gè)小時(shí)以上，因?yàn)槎际翘崆爸谱鞯?！一般就是八百克的花生，重點(diǎn)就是對(duì)這些花生操作就行了。花生米是下酒必備小菜，有油炸，有水鹵。天氣漸漸炎熱，油炸花生米太油膩，容易上火，不太適合這個(gè)季節(jié)吃。

酒鬼花生米原料：花生米輔料：食用油，鹽，花椒，桂皮，干紅辣椒，香葉，白糖，白酒，花椒粉，辣椒粉。像這樣的大熱天里，麻辣五香蠶豆哪家好，家里人總是喜歡做一些下酒菜來(lái)吃。畢竟這個(gè)時(shí)候很容易上火，所以說我們要試著做一下能下火的食物，也能下酒的菜才行?；ㄉ杏退岬南鄬?duì)含量高達(dá)50%以上，油酸對(duì)人體有益，對(duì)人體的高、有害膽固醇有降低作用，而不影響或相對(duì)提高有益膽固醇。

棗莊麻辣蠶豆零食批發(fā)價(jià)格-柴旺食品(誠(chéng)信商家)由郯城縣柴旺食品有限公司提供。郯城縣柴旺食品有限公司在炒貨類這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，柴旺食品一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)**。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：柴經(jīng)理。