據(jù)機構(gòu)報告顯示，中國電子商務(wù)將在未來幾年得到持續(xù)增長，預(yù)計到2014年，中國電子商務(wù)市場總規(guī)模將達到1760億美元，在過去5年，中國電子商務(wù)的平均增長率在90%以上。伴隨著各種移動設(shè)備的發(fā)展，人們幾乎可以使用各種掌上設(shè)備辦公、消費，網(wǎng)上點菜也越來越受到消費者的青睞。特別是農(nóng)夫天堂農(nóng)家樂看好這個發(fā)展局勢，現(xiàn)推出網(wǎng)上點菜打破了以往的用餐模式，大大避免了用餐高峰期排隊等位的現(xiàn)象。近幾年來在全國各地受到熱烈歡迎。

地方特產(chǎn)太湖三白太湖三白即銀魚、白魚、白蝦。太湖銀魚：肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，無鱗、無刺、無腥味，可烹制各種菜肴。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調(diào)味品，制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干，色、香、味、形，太湖東山農(nóng)家樂2日游，經(jīng)久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無骨，制成各類應(yīng)時名菜。

太湖白魚：亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名，體狹長側(cè)扁，太湖東山農(nóng)家樂預(yù)定，細骨細鱗，銀光閃爍，是食肉性經(jīng)濟魚類之一。尚未養(yǎng)殖，主要依靠天然捕撈。白魚肉質(zhì)細嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚。

 太湖白蝦：白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦干，去皮后便是“湖開”。蝦還可入藥。內(nèi)服有托里解i毒之功能。

太湖珍珠太湖珍珠，又名太湖珠。是按產(chǎn)地分類的九大珍珠品種之一。太湖珍珠既是珍貴的裝飾品，又是貴重的藥材。珍珠清熱解i毒、性寒、太湖蟹味甘甜、潛陽，能鎮(zhèn)心安i神、化痰、明目止i痛、收斂生i肌、治i療高i血壓、老年支氣管i炎，等，是珍珠散、六神丸、小兒回春丹等20多種中成i藥的重要成分之一。珍珠制品還有增進身體機能、促進新i陳代i謝、強化體質(zhì)、延緩衰老等功能。

太湖蟹太湖蟹，生長于太湖水域，亦稱螃蟹，其背殼堅隆凹紋似虎色青黑，腹青白色，腹下有臍，雄尖雌團，內(nèi)有硬毛。蟹系洄游性生物，每年秋冬，二齡蟹性腺成熟，便成群結(jié)隊順流東下，至江海交匯處的淺海中，繁殖而后終生。次年初夏，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落戶，經(jīng)多次蛻殼，逐漸長大，次年便成大蟹。 

蘇州東山望湖樓農(nóng)家樂，成立于2005年，坐落于蘇州東山尚錦小長灣，比鄰太湖，與太湖三山島隔湖相望，湖光山色盡收眼底。環(huán)境得天獨厚，太湖東山農(nóng)家樂，是一家集吃住游、休閑娛樂、農(nóng)家風情于一體的理想休閑旅游度假場所。器具統(tǒng)一化與居家自用不同，游客用餐講究的是協(xié)調(diào)與舒適。但許多農(nóng)家樂餐館使用餐桌、餐椅、餐具并不統(tǒng)一，太湖東山農(nóng)家樂推薦，往往在一家可以看見顏色式樣各異的桌子和椅子，一個餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、鐵質(zhì)的一起上，給人以不整潔之感。因此，農(nóng)家餐需要根據(jù)自己的接待能力配備相應(yīng)數(shù)量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果會更好。

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