養(yǎng)生秘訣

秘訣之二:根據(jù)體質(zhì)類型養(yǎng)生要引強濟(jì)弱

人的體質(zhì)大致可劃分為平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、淤血質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)9種基本類型。

特稟質(zhì)以生理缺陷、過敏反應(yīng)等為主要特征，調(diào)理應(yīng)注意重益q氣固表，養(yǎng)血消風(fēng)。飲食宜清淡，避免食用各種致敏食物，長虎土筍凍廠家，以減少發(fā)作機(jī)會。

秘訣之三:懂得食療藥膳 助你護(hù)s身*

"食療"和"藥膳"可能會被人們混淆， "食療"是研究養(yǎng)身*，防病治z病，長虎土筍凍加工，延年y益壽的，是不加藥w物的飲食;"藥膳"是食物加藥w物，但它又不是食物與中藥的簡單相加 ，而是在中醫(yī)辨證配膳理論指導(dǎo)下，由藥w物、食物和調(diào)料三者精制而成的一種既有藥w物功效，又有食品美味，用以防病治z病、強身益壽的特殊食品。

有些疾病不吃藥也是可以治l療的，只要合理而科學(xué)地進(jìn)行食療或選用藥膳，是會起到事半功倍的效果。

綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)

1990年5月，中國農(nóng)業(yè)b部正式規(guī)定了綠色食品的名稱、標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：在進(jìn)出口食品檢驗檢疫管理工作中，通常還把“其他與食品有關(guān)的物品”列入食品的管理范疇。綠色食品　中對無污染的安全、、營養(yǎng)類食品的總稱。類似的食品在其他國家被稱為有機(jī)食品，生態(tài)食品，自然食品。

①產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。

②農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。

③產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

④產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合中國農(nóng)業(yè)b部制定的《綠色食品標(biāo)志設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)手冊》中的有關(guān)規(guī)定。

1.將活土筍用海水漂洗，去掉表面泥污，撈出瀝干水分，盛入大瓷缸內(nèi)，用雙手反復(fù)揉搓擠壓，除去土筍腸內(nèi)泥沙粘物，待土筍表皮蛻去、腸內(nèi)污物去凈后，用清水沖洗揉搓六遍，瀝干水分，切成約3.3厘米的長段。

2.取直徑與高約4厘米的小茶杯100只，消毒后擦干。

3.土筍段放入鐵鍋內(nèi)，倒入清水（沒過土筍約3.3厘米），蓋嚴(yán)蓋，用旺火煮沸，煮好后，加入精鹽拌勻，然后把土筍的溶液分別舀入小茶杯內(nèi)（五成高左右），待涼50分鐘（氣溫在攝氏20°以下時）凝結(jié)成塊，菏澤長虎土筍凍，脫杯即成土筍凍。食時，根據(jù)土筍凍的裝盤數(shù)量，可配上適量的蘿卜酸、香菜、酸花菜、芥頭、海哲皮，再淋上適量芥末醬、芝麻醬、花生醬、醋、酸梅醬、蒜泥、辣椒醬、醬油、橘汁即成。

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