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1、準(zhǔn)備好材料,牛奶倒入鍋中,倒入糖和餐粉,攪拌均勻至無(wú)顆粒,小火加熱至細(xì)砂糖融化,吉利丁片泡軟2、擠干水放入奶鍋中,攪拌至融化,模具中放入切好的草莓,倒入布丁液,再放一層草莓丁,冷藏凝固切塊即可【貴妃糕】材料:糯米粉200克,牛奶200克,雞蛋1個(gè),玉米油25克,細(xì)砂糖30克,紅棗,堅(jiān)果做法:1、雞蛋加入牛奶拌勻,加入糖,玉米油攪拌均勻,倒入糯米粉攪拌至無(wú)顆粒,模具墊上一層油紙或者涂一層油2、倒入一半糯米糊撒一層堅(jiān)果,蓋保鮮膜扎孔放入開(kāi)水鍋中蒸10分鐘,取出再倒入剩余的糯米糊,繼續(xù)加熱25分鐘 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
-step09–蛋糕出爐后,不要急著脫模,稍微放涼至不那么燙手后,再將蛋糕倒出來(lái),將底部與周邊的烘焙紙撕掉,倒放在容器中,將其完全放涼后,放進(jìn)冰箱冷藏中,冷藏2-3個(gè)小時(shí)間的時(shí)間,待到奶酪和黃油完全凝固后,就可以拿出來(lái)品嘗了。料理要點(diǎn)與技巧說(shuō)明在烤模的選擇上,有幾點(diǎn)要特別做一下說(shuō)明,由于是用低溫烘烤,盡量選擇即小又薄的烤模,也就是像晨光這種或是扁平型的圓形烤模,另外烤模的材質(zhì)應(yīng)該是越薄越好,這樣它的透熱性也會(huì)越好,那種用料厚實(shí)的烤模,很有可能會(huì)對(duì)蛋糕烘烤時(shí)間上造成影響。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
近很流行這個(gè),看著美食圈的朋友們都在做,我是一忍再忍,卻再也忍不住了。周末準(zhǔn)備好食材,定制和菓子有哪些,開(kāi)動(dòng)了。做的時(shí)候,真是手忙腳亂,火大了,糖上了點(diǎn)點(diǎn)的顏色,不過(guò)看著更有食欲了呢,冷卻后,口感脆脆的,越吃越覺(jué)得好吃了。做法不難的一個(gè)小點(diǎn)心,味道真心好,吃完再減肥吧。食材主料棉花糖150克輔料黃油40克奶粉45克蔓越莓干60克杏仁30克核桃30克過(guò)程:所有的食材準(zhǔn)備好餅干和堅(jiān)果、蔓越莓混合,餅干如果比較大塊,要稍微掰開(kāi)黃油放進(jìn)不粘鍋,一定要用不粘鍋,不然會(huì)后悔的黃油融化后,將棉花糖倒進(jìn)融化的黃油里,不停地?cái)嚢柚钡矫藁ㄌ峭耆诨?次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
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