3、再用刀分成幾份，疊放在一起后就可以來切面條了，長度5厘米左右，寬度2毫米左右，切好后自然攤開，這個(gè)面條是偏硬的，所以基本都不會粘在一塊兒；

4、起鍋熱油，中火加熱，可以先放入一根面條試下油溫，面條很快浮上來說明油溫剛好，如果面條浮起來很慢，那就是油溫還不夠；5、倒入切好的面條，用筷子攪勻，面條就完全散開了，用中火炸大約1 分鐘，福建伴手禮禮品套裝批發(fā)，顏色成亮黃色即可出鍋，這樣做出來的沙琪瑪口感是偏軟一些的，如果希望顏色深一點(diǎn)，口感偏酥一些，那就多炸半分鐘；

6、面條炸好后就可以來熬糖漿了，這時(shí)候我們換一個(gè)大一點(diǎn)的鍋，70克水，100克細(xì)砂糖，240克麥芽糖，中小火慢慢加熱，麥芽糖在常溫下是偏硬的，不太容易倒出來，可以隔熱水加熱一會兒，然后就會變得非常的柔軟，很容易倒出來；

7.綠豆糕綠豆糕，又稱干豆糕，是的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感。南包括蘇式和揚(yáng)式，制作時(shí)需添放油脂，中秋伴手禮禮品套裝批發(fā)，口感松軟、細(xì)膩。8.鳳梨酥鳳梨的甜味，和糕點(diǎn)的香酥搭配在一起，讓人忍不住食指大動，非常好的一款小鳳梨糕點(diǎn)。下午肚子餓，來上兩塊，馬上精神滿滿。非常酥松的外皮，酸甜可口的內(nèi)餡兒，鳳梨的味道和黃油特有的香味兒搭配得相得益彰！看起來有些其貌不揚(yáng)，其實(shí)真的是吃了停不下來的感覺。

驢打滾

1.準(zhǔn)備食材，糯米粉、紅豆沙、熟黃豆粉。2.盆中加入適量的糯米粉，再加入白砂糖（看個(gè)人口味），加入適量的溫開水，中秋伴手禮禮品套裝批發(fā)，邊倒水邊攪拌，攪拌到糯米粉沒有干粉顆粒后，下手開始揉面，把糯米粉揉成一個(gè)光滑軟硬適中的面團(tuán)。3.準(zhǔn)備一個(gè)盤子，底部抹一層油，將剛才揉好的面團(tuán)放入盤中，按壓下去把面團(tuán)壓平，盡量壓的薄一些，中秋伴手禮禮品套裝批發(fā)，這樣也可以減少蒸的時(shí)間。4.鍋中加入適量的清水，冷水把面片放入鍋中隔水蒸，大火燒開后再蒸20分鐘左右即可取出。5.砧板上鋪上大量的黃豆粉，然后把蒸熟的面團(tuán)趁熱放在黃豆粉上，用搟面杖把面團(tuán)搟的薄一些，形狀看個(gè)人，搟薄之后在上面均勻的鋪上紅豆沙，鋪好之后從下面卷起來，切成小段，裝入盤中，后再撒上黃豆粉即可，軟糯香甜。

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