人參素有“東北三寶，工廠盒飯配送，人參為首”的美譽，是中內外的名貴中藥材。人參雞湯更是一味十分補的補品，那么，人參雞湯的做法是怎樣的，人參雞湯怎么做蕞營養(yǎng)？下面跟隨集體用餐配送公司小編一起來了解一下人參雞湯的做法及功效。

將雞放鍋內長時間燉煮，煮好扣可放入胡椒、鹽巴食用。

功效：大補元氣，健脾。用于久病或體虛神疲乏力者。常人常食可強身延年。

蕪湖快餐配送公司小編給大家介紹下百合淮山鱸魚湯的做法

材料：

鱸魚，寫字樓盒飯配送，干百合，干淮山，鏡湖區(qū)盒飯配送，枸杞，姜片

做法：

1、洗凈宰好的鱸魚，斬幾大塊；

2、干百合、干淮山和枸杞?jīng)_凈，百合用清水浸泡20分鐘；

3、熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可；

4、把6碗水倒入寬口煲煮沸，放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分鐘，即可下鹽調味食用。

小訣竅：

鱸魚無需煎得足夠火候，以配合本湯中干百合和淮山清潤的味道和功效。下鹽時撒幾粒蔥花，讓整道湯水看起來色彩更豐富，更誘人。

團餐，一塊曾經(jīng)被忽視的藍海，如今不斷涌起波瀾，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展的進步，很多單位都選擇了團餐配送。今天的中國團餐市場增速超過10%，服務全國近半數(shù)高達7億人，從學齡前的兒童、到高校的大學生，學校盒飯配送，流水線上的工人到金融大樓的白領，從企業(yè)職員到政府公務員，幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團餐的服務。

團餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒有食堂的員工用餐問題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費，同時提高用餐質量，為企業(yè)員工和工廠工人的運行增加助力。

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