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中國農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句"小餅如嚼月,中有酥與飴"贊美月餅,從中可知宋時的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代,相傳人們曾利用饋贈月餅的機會,在月餅中夾帶字條,安慶月餅團購,約定八月十五夜,同時行動,殺0死趕走蒙古"韃子"。到了明代,月餅怎么團購,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:"士庶家俱以是月造面餅相遺,大小不等,呼為月餅。"
月餅品牌 來杏花樓放心購
如今,在網(wǎng)上選擇月餅品牌已經(jīng)成為了眾多客戶的優(yōu)選方式。但是廠家眾多,質(zhì)量、價格確參差不齊,團購月餅禮盒,那么如何才能買到放心的月餅?zāi)??很多客戶就選擇的是有40余年月餅批發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗的杏花樓月餅。月餅不僅好吃,價格公道,服務(wù)也還是貼心,來杏花樓定能讓您滿意而歸。
杏花樓月餅 就是這么好
現(xiàn)在的杏花樓月餅,已然成為全國客戶都贊譽的淄博月餅品牌,這不僅因為杏花樓有著40余年的月餅生產(chǎn)經(jīng)驗,有著全國百萬客戶的肯定,以及杏花樓一站式的貼心服務(wù),這離不開眾多客戶的支持。杏花樓會以堅定的步伐一步一個腳印的走下去!
月餅的保存
月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì),所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來說,月餅皮軟、水分大、易變質(zhì),將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小時取出,可保證它的口味。在25℃的氣溫環(huán)境下,杏花樓月餅團購,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時間則不宜超過10天;如果氣溫超過30℃,月餅存放的時間還應(yīng)該適當(dāng)縮短,一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃。
月餅存放時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應(yīng)有的口味和特色。
企業(yè): 蘇州市杏花樓食品廠
手機: 18114351859
電話: 0512-67531370
地址: 蘇州高新區(qū)