多頭攪拌炒鍋設備簡介：

鍋體耐磨耐化學腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。

1、廠家貨源正

本公司為實體廠家，調味品設備，所有出廠產品均為廠家直銷。

2、關于發(fā)貨

除不可抗力，調味品設備資料，節(jié)假日，15個工作日內送達。

產品信息名稱： 攪拌夾層鍋

品牌：鑫燁

材質：SUS304

不銹鋼型號： 100L/200L/300L/400L/500L/600L

產品特點 ：結構緊湊、實用美觀、環(huán)保節(jié)能、省時省力、采用一次性成型鍋體，誤差小，圓滑易清洗。既可以降低勞動強度，又可以提高出品率。調味品設備，調味品設備.

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多頭攪拌炒鍋的規(guī)格：

 

主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成，

  1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

  2、加熱系統(tǒng)：燃氣加熱、電加熱導熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術要求。

   （1）采用燃氣、電磁加熱、；全自動電子打火，防風安全警報，安全系數(shù)高；作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道，口感醇正；

   （2）采用電加熱導熱油加熱：受熱面積大，受熱均勻，帶有溫控儀，溫度可調可控，滿足高粘度物料的操作要求，不易糊鍋，調味品設備廠家，是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設備；

   （3）采用電磁加熱：電磁加熱設備分為5檔可調可控，溫度升降靈活，節(jié)能環(huán)保；

   （4）采用蒸汽加熱：蒸汽加熱受熱面積大，溫度溫和極限溫度165℃，適合敏感易糊鍋物料（中藥、果汁果醬、阿膠等）的濃縮；

   （5）柴油加熱和加熱等特殊加熱方式是按照客戶當?shù)氐娜剂腺Y源決定的。

  3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現(xiàn)象。

  4、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛(wèi)生；調速采用變頻調速動力，運行平穩(wěn)。

  5、鍋體翻轉系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，調味品設備哪賣，降低勞動強度。

手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

  6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

全自動燃氣﹨電磁加熱多頭攪拌炒鍋

產品特點：

本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

燃氣、電磁加熱供熱，升溫迅速，溫度可控。電磁加熱更加節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%—30%。

采用獨特設計的四頭攪拌槳葉，攪拌片耐磨耐高溫、無對人體有害物質，符合食品生產要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現(xiàn)象?？烧{整攪拌速度，并且自轉與公轉同步按比率運行，能增強獨特的炒制效果。

全自動液壓傾翻鍋體，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，倒料無死角，易于清洗，節(jié)省人力，降低勞動強度。

內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。

產品用途：

適用于炒制各種蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于食品加工、藥品制造、餐飲、烘培等行業(yè)，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

設備型號：

普通型號：400L、500L、600L

特殊型號根據客戶需要另行定制。歡迎撥打電話咨詢，將竭誠為您服務。調味品設備，調味品設備

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