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GMP標(biāo)準(zhǔn)
設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按國(guó)家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求,gmp工廠認(rèn)證,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,gmp工廠認(rèn)證費(fèi)用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題,加以改善。簡(jiǎn)要的說(shuō),gmp工廠認(rèn)證價(jià)格,GMP要求生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備,合理的生產(chǎn)過(guò)程,完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng),確保終產(chǎn)品的質(zhì)量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求
GMP所規(guī)定的內(nèi)容,是食品加工企業(yè)必須達(dá)到的基本的條件。
GMP認(rèn)證是全方面質(zhì)量管理在制藥行業(yè)的體現(xiàn), <<中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例>>第十八條規(guī)定:"國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)"。而藥品標(biāo)準(zhǔn)屬于強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。GMP是一部體現(xiàn)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證新概念的國(guó)際GMP,gmp工廠認(rèn)證哪家靠譜,其特點(diǎn)體現(xiàn)在它是結(jié)合 ISO9000~9004標(biāo)準(zhǔn)系列修改而成的標(biāo)準(zhǔn)。而在國(guó)外有些國(guó)家執(zhí)行著美國(guó)FDA認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)也有些單位通過(guò)了美國(guó)FDA認(rèn)證。
辦理食品GMP認(rèn)證的內(nèi)容有哪些?
GMP認(rèn)證制度能夠保障食品安全、質(zhì)量,它貫穿食品生產(chǎn)全過(guò)程的一系列措施、方法和技術(shù)要求,是一種特別注重了生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品品質(zhì)與衛(wèi)生安全的自主性管理制度,是一種具體的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,
1.先決條件:適宜的加工環(huán)境、廠房、道路等
2.設(shè)施:生產(chǎn)空間、儲(chǔ)藏空間、制冷空間、制冷空間供應(yīng);通風(fēng)、供水、排水、污水、照明等設(shè)施
3.加工、儲(chǔ)存和分銷業(yè)務(wù)
4.衛(wèi)生與食品安全檢驗(yàn):特殊儲(chǔ)存條件,個(gè)人衛(wèi)生與操作等
5.管理職責(zé):提供資源、管理和監(jiān)督、質(zhì)量保證和技術(shù)人員;人員培訓(xùn);提供衛(wèi)生監(jiān)督管理程序;
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