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烘干房是一種常用的機械設(shè)備,其使用率在國內(nèi)外穩(wěn)步提高。它涵蓋了化學工業(yè)、礦業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、食品工業(yè)等多個領(lǐng)域。菊花具有豐富的綜合營養(yǎng)價值,近年來在畜牧業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛。然而,菊花由于鮮葉含水量高,在收獲、運輸、貯藏和銷售過程中經(jīng)常腐爛變質(zhì),嚴重影響了菊花的便利性和經(jīng)濟性。因此,有必要利用菊花干燥機對菊花進行干燥,以降低水分含量,腐竹烘干房,同時保持甚至改善一些生物學特性。參考國內(nèi)外烘干房樣機,對目前國內(nèi)廣泛使用的菊花干燥機進行了改造。
大部分烘干房設(shè)計水平仍停留在上世紀九十年代,存在產(chǎn)品造型簡單僵化、顏色單調(diào)、能耗大、操作不方便等缺點。結(jié)合實際研發(fā)項目,以菊花烘干機為研究對象,對產(chǎn)品進行功能、結(jié)構(gòu)分析、需求挖掘,尋求設(shè)計方向和重點;結(jié)合感性工程、色彩、材料科學、美學等現(xiàn)代設(shè)計方法。對烘干房的造型設(shè)計進行科學、美觀、多層次、多角度的開發(fā)。研究分析;運用人機工程學來研究和提高產(chǎn)品設(shè)計的實用性和適應(yīng)性;在研究成果的基礎(chǔ)上,進行菊花烘干機的產(chǎn)品設(shè)計實踐,筍干烘干房,采用多因素模糊綜合評判法對菊花烘干機方案進行科學客觀的評價和分析。再評價法為產(chǎn)品設(shè)計提供了新的方向和思路,從價值上支持菊花干燥機的質(zhì)量和價格。
過濾器安裝在烘干房冷凝器出口和毛細管入口之間。過濾器中的過濾網(wǎng)可以去除制冷劑中的雜質(zhì)。因此,干燥器安裝在毛細管前以避免冰堵塞或被盜堵塞。在干燥過濾器中,干燥器和過濾器整體相同,可同時執(zhí)行干燥和過濾功能。
根據(jù)理論計算,烘干房干燥室的設(shè)計需要約2平方米。在此基礎(chǔ)上,對干燥室進行了綜合設(shè)計,并對實驗所用的烘干房進行了優(yōu)化。平頂透明大棚結(jié)合了各種大棚的優(yōu)缺點,設(shè)計了該干燥室。其特點是:為了使材料直接接受更多的太陽輻射,我們設(shè)計了頂部和南部透明的溫室;為了更均勻地流動和與入口的對流,我們在溫室頂部設(shè)置了排氣口。在背面邊緣,烘干房,適當?shù)母叨冉鉀Q了中間物料的干燥效果不佳的問題:在保證足夠的干燥空間的前提下,減小了死角;烘干房南部和頂部的照明面積為3.9。為了減少不必要的熱損失,集熱器直接與溫室連接,集熱器中的熱空氣直接干燥進入干燥室,溫室面積為1.65,高度為0.97m,容積為1.4m。
菊花的開花期一般在30天左右,11月上旬集中開放。我們使用批量收獲。收獲時間是開臟的三分之二。當所有的花開放時,它們不僅加工后容易分散,而且香味和顏色也很差。收獲時,我們從正確的地方切花,然后鋪在竹板上進行遮蔭干燥,或直接切花頭進行加工。菊花干燥15天,失水率82%。當烘干房干燥室內(nèi)空氣流速為0.8m/s時,空氣溫度分別為50℃、60℃、70℃和80℃。干燥時間分別為13小時、9小時、7小時和5.5小時。風量需要在2200m3/h和5200m3/h之間,這樣可以大大縮短干燥時間。我們把新鮮的菊花放在烘干房的多孔板上。一般來說,烘干房一層或兩層菊花放在木板上。烘焙溫度設(shè)定在60℃。當菊花完全干燥或90%干燥時,八角烘干房,取出成品進行干燥。
上述處理方法質(zhì)量好,。通常我們需要5公斤的花來購買1公斤的干貨,而每畝菊花的干貨是100-150公斤。烘干房的原理和方案要求盡可能多的陽光,因此采用了集熱溫室式干燥裝置。頂部透明的溫室是干燥室。烘干房干燥過程主要由集熱器對空氣介質(zhì)進行加熱,而集熱器和地面是30度。烘干房采用V型雙風道集熱器。干燥室直接連接。熱泵設(shè)備安裝在干燥室后側(cè)的底部,并增加回風管等設(shè)備。干燥室內(nèi)的通風口由閥門控制,可分別進行太陽能獨立干燥、烘干房和太陽能熱泵聯(lián)合干燥。太陽能是一種天然熱源。它是環(huán)境友好和廉價的干燥食品。其缺點是夜間和雨天不能干燥,干燥食品的容量相對較小。由于熱泵供暖受環(huán)境條件的限制,將熱泵和太陽能結(jié)合起來供暖,可以實現(xiàn)不間斷供暖。它完全解決了太陽能在夜間和雨天不發(fā)熱的問題,從而提高了干燥物料的質(zhì)量和數(shù)量,縮短了干燥周期,保證了食品安全和衛(wèi)生。
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