點是鍋應足夠寬，足夠寬。鍋和水必須至少是你煮的餃子的兩倍。小水和少餃子鍋不會打開，水溫不能快速上升，餃子皮表面不能快速成熟，面粉糊化，容易粘，破皮。

第二點是水應該煮沸。但仍需要強調(diào)的是，多功能水餃爐定做，看到水掀起許多波浪和吹口哨的聲音是很好的。加些鹽（讓餃子吃得更厲害）并加些油（以防止粘連）。然后，在餃子下（手工好，兩個和三個或兩個）

點三，火。當將餃子放入鍋中時，一定要用大火煮沸水（快速讓水溫升高使餃子成熟，這樣就不容易打破皮膚）并輕輕推入方向用勺子。 （這次，容易粘到鍋里，餃子也是的。精致，所以一定要用它！不要攪拌它。當水再次煮沸時，餃子基本上會漂浮起來這時，用小火慢慢煮餃子（此時火水會再次破壞餃子）

多功能水餃爐




水餃爐：分鍋分控，一鍋水餃僅需3分鐘，各式美食一鍋出，無需反復煮，更節(jié)能更省錢，0.8MM厚不銹鋼機身，食品級級內(nèi)膽，堅固耐用。節(jié)能爐頭，3秒爐頭與鍋體充分接觸熱銷率高（燃氣款）。循環(huán)隔熱防護、鍋底受熱迅速、鍋底受熱均勻。覆底電熱內(nèi)鍋：覆底電熱管均勻加熱，多功能水餃爐廠家，內(nèi)設排水管（電熱款）。大容量內(nèi)膽：一次可以煮30-50個餃子，大容量。金易達餃子爐將是您不錯的選擇！

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產(chǎn)品名稱：方保溫蒸水餃爐，江蘇多功能水餃爐，外形尺寸650*650*750，燃料是天ran氣液化氣，超負荷20KW，燃氣額定壓力2800Pa，電源（功率）220V。

應用領域：1、多用途：煮面條、煮水餃，煮冒菜

              2、一爐多用，節(jié)能。

              3、廚師用得舒心，客人吃的安心，老板賺到開心。

              4、斷電保溫強，可持續(xù)保溫長達10小時以上，節(jié)能60%。

              5、適用于餐飲行業(yè)、學校、醫(yī)院、部dui、ji關單位食堂、熟食加工、食品加工企業(yè)、釀造燜蒸等需求之用的單位。尤其適用于需要長時間熬、燉、煮使用者。

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