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視頻作者:諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
雙室真空油炸機(jī)鑫燁牌信譽(yù)好魚骨肉設(shè)備魚骨肉設(shè)備價格 可傾真空油炸機(jī)采用304全不銹鋼制造,PLC編程控制,魚骨肉設(shè)備圖片,控制好時間自動真空下甩油,魚骨肉設(shè)備,目前已銷售全國各地,得到所有客戶的認(rèn)可,該油炸機(jī)可傾斜,通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,減輕了員工的負(fù)擔(dān),1名員工可操作多臺設(shè)備,給公司大大降低了生產(chǎn)成本,同時提高了出品率,操作時間自由調(diào)節(jié),炸出的產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu),魚骨肉設(shè)備型號,具體詳情歡迎來電咨詢,型號規(guī)格不同價格有所不同哦。



低溫真空油炸機(jī)具有保色作用: 它采用真空加工,加工溫度大大降低,而且加工鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空低溫加工,可以保持其綠色。但是對于油溶性色素,如類胡蘿卜素的色素、葉綠素類色素在油炸時,色素易溶出,故在加工前應(yīng)對原料進(jìn)行預(yù)處理,以保持色素的穩(wěn)定。具體詳情歡迎來電咨詢。魚骨肉設(shè)備魚骨肉設(shè)備價格




普通油炸是高溫油炸,這樣的溫度對食品中的一些營養(yǎng)成份具有一定的破壞作用,油很快氧化發(fā)黑,魚骨肉設(shè)備價格,浪費(fèi)油。真空低溫油炸的食物較好地保留了原有食物的營養(yǎng)成分和天然色澤、口感松脆。
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設(shè)備性能:本公司獨(dú)立設(shè)計(jì)制造的專利產(chǎn)品全不銹鋼流體真空泵,配合獨(dú)特的油炸室結(jié)構(gòu),建立真空速度快(常壓到-0.098MPa的時間僅為2分30秒,同等功率比非專利油炸設(shè)備建立真空時間快一倍以上)、抽吸二次蒸汽能力強(qiáng)、免維護(hù)。 歡迎國內(nèi)外朋友來廠參觀,期待與您的合作。魚骨肉設(shè)備,魚骨肉設(shè)備價格




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