花生豆腐花生的簡介

花生（peanut），原名落花生（學名：Arachis hypogaea Linn.），是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30~80厘米，油炸花生豆腐多少錢，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2~5厘米，寬1~1.3厘米，膨脹，制作水晶花生豆腐多少錢，莢厚，花果期6~8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。

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花生豆腐料水豆腐有那些作用

豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

豆腐是中藥炮制輔料之一。豆腐煮制，系中藥炮制方法中的一種。系將*物植入豆腐中并復以豆腐蓋上，用火煮至豆腐呈蜂窩狀，*物顏色變淺，時間約4小時即可。如*黃，含有毒成分，經(jīng)用豆腐煮制后，一可減毒，二可潔凈。因豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)，系*性化合物，既可與堿性物質(zhì)生成沉淀，又能溶解部分酸性有毒物質(zhì)，減低毒性成分，且因其表面積大，空隙多，而具有良好的吸附作用。

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水蛋白花生豆腐之花生的食療價值

降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率  。延緩人體衰老：花生果實中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發(fā)育，江蘇花生豆腐多少錢，有增強大腦的記憶功能，可*中老年人腦細胞，真正花生豆腐多少錢，延緩人體過早衰老，抗老化   。促進兒童骨骼發(fā)育：花生果實含鈣量豐富，促進兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。預防*：花生果實、花生油中的白藜蘆醇是*疾病的天然化學預防劑，能降低血小板聚集，預防和*療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病 。

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