全自動(dòng)真空油炸機(jī)，油預(yù)熱室上設(shè)有多個(gè)電加熱管，該油預(yù)熱室與真空油炸室及設(shè)備冷卻裝置連接，其連接管道上設(shè)有輸油泵與多個(gè)控制電磁閥，該油預(yù)熱室與真空油炸室上設(shè)有熱電偶探頭，該設(shè)備冷卻裝置包括水環(huán)真空泵、冷卻器、氣液分離裝置及多個(gè)控制電磁閥。本實(shí)用新型在真空環(huán)境下對(duì)蘑菇或者其它含水量較高的果蔬進(jìn)行炸制，保留了原有材料的營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的收得率，真空油炸機(jī)多少錢，同時(shí)克服了傳統(tǒng)油炸食品含油率高的缺點(diǎn)，真空油炸機(jī)哪家好，使油炸類食品更加健康。

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油炸機(jī)的出現(xiàn)，人們開始接受油炸食品。真空油炸機(jī)的出世更是越來越多的人鐘情于油炸食品。那么油炸機(jī)在技術(shù)上有什么要求呢?

油炸機(jī)的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確，黑龍江真空油炸機(jī)，各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號(hào);操作按鈕應(yīng)靈活，并有急停按鈕;指示燈顯示應(yīng)正常，應(yīng)符合GB 5226.1的要求;油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不得。

溫度控制，油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃;油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。

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