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黃埔區(qū)企業(yè)食堂食材配送常用解決方案

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發(fā)布時間:2020-08-25 12:05  

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司秉承“客戶至上、信譽好、用心服務(wù)、**管理”的運營宗旨。以團結(jié)奉獻、創(chuàng)新進取、薄利經(jīng)營的拓展理念,與客戶一同共創(chuàng)雙贏。聯(lián)系我司可以為你提供:大型食堂食材配送公司、大型飯店食材配送、工廠食堂食材配送、工廠飯?zhí)檬巢呐渌?/strong>、餐飲食材配送管理、廣州食材配送服務(wù)等的信息。

蔬菜配送需要進行怎樣管理呢?

一、配送運輸管理

1、對于大多數(shù)企業(yè),運輸成本通常是物流成本中zui大的單項成本。應(yīng)通過運輸配送系統(tǒng)的合理化,提高服務(wù)質(zhì)量,降低成本。

2、合理化途徑可以消除交錯輸送,采用工廠直配、直送,多家企業(yè)共同配送,以及建立完善的信息系統(tǒng)等。企業(yè)食堂食材配送

二、低溫冷凍配送管理

低溫物流是指冷藏冷凍類食品的倉儲及配送,生鮮蔬菜和冷凍蔬菜常常需要用這種配送方法。從目前物流收費標(biāo)準(zhǔn)來看,常溫配送的收費約為貨品進價的%4-8%,冷凍貨冷藏的收費則較高,約為常溫的2.5倍。為了方便銷售,企業(yè)食堂食材配送,廠家會根據(jù)需要對不同的產(chǎn)品進行不同的包裝、裝箱及其他相關(guān)處理,這些都會對初期品溫度下降速度及日后儲藏品質(zhì)等產(chǎn)生重大影響。企業(yè)食堂食材配送

初期溫度下降越快,越能保持其新鮮度,可冷藏的期限就越長,同時可以保證有較高的商品價值。









廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司配送食材會派專人專車從事配送,能夠快速準(zhǔn)確、準(zhǔn)時地運送到公司承包的食堂,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉;聯(lián)系我司可以為你提供:技校食堂食材配送公司、學(xué)校食材配送報價、食堂食材配送公司、餐飲食材配送公司報價、工廠食材蔬菜配送、廣州食材配送有哪些等的信息。

食材配送公司到底是怎樣從源頭保證食材質(zhì)量的呢?

蔬菜的保鮮時間是比較短的,尤其是在進行長途運輸?shù)倪^程中不同的蔬菜對于溫度以及濕度的要求也都會有一定的差異。為了解決這一問題,**的深圳食堂配送一般都是直接和不同地區(qū)的大型蔬菜基地進行合作,這樣在進行蔬菜運輸?shù)倪^程中就能夠有效的節(jié)省時間,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其次在運輸?shù)倪^程中在每輛貨車上面都安裝有智能冷控系統(tǒng),這樣即使在炎熱的夏天也能夠保證在蔬菜運輸?shù)倪^程中避免出現(xiàn)損壞。另外現(xiàn)在很多的蔬菜配送公司為了保證食材的新鮮一般都會才用分類保證的方式。這樣在運輸?shù)倪^程中還能夠有效的避免不同蔬菜之間出現(xiàn)串味的情況,影響蔬菜的口感。企業(yè)食堂食材配送

其次食堂配送食材的過程中為了能夠有效地避免出現(xiàn)食物安全方面的問題,一般都會直接對所有的食材進行抽樣檢查,對于在檢測中不合格的蔬菜會直接去除,而且這些也都是有專人進行負(fù)責(zé)的。而且這樣在進行運輸?shù)倪^程中也避免了很多問題的出現(xiàn)。企業(yè)食堂食材配送



廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜、副食品、糧油、廚房用品等的網(wǎng)點;聯(lián)系我司可以為你提供:工廠食堂配送、**飯店食材配送、廣州學(xué)校食材配送、廣州工廠食材配送、番禺食材配送有哪些、飯?zhí)檬巢呐渌凸?/strong>、高校飯?zhí)檬巢呐渌偷鹊男畔ⅰ?/p>

哪種食材配送公司才能為學(xué)校食堂提供健康食材呢?

一、蔬菜源頭有保障

柔瑞食材配送公司擁有屬于自己的蔬菜供應(yīng)基地,不僅有利于食材安全把控,更使得蔬菜源頭有跡可循。有利于食材配送公司建立從播種到采收再到配送的全流程監(jiān)控,保證蔬菜安全性。減少中間費用,降低價格。企業(yè)食堂食材配送

二、運輸及時有保障

一家**的食材配送公司有著完善的供貨渠道、配貨流程和運輸路線,可以快速地將食材送達指l定地點。柔瑞食材配送公司有著強大的冷鏈運輸能力,保證不浪費一點時間地把食材從產(chǎn)地送到食堂。

三、食材營養(yǎng)有保障

營養(yǎng)有機的蔬菜對于學(xué)生的成長尤為重要,學(xué)校食堂食品安全是基礎(chǔ),達到營養(yǎng)均衡才是我們追求的目標(biāo)。柔瑞食材配送公司的蔬菜都是從郊外農(nóng)場提供的健康有機的綠色蔬菜,從食材根源保障學(xué)生的營養(yǎng)均衡。企業(yè)食堂食材配送



黃埔區(qū)企業(yè)食堂食材配送常用解決方案由廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司提供。廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司(www.kfcy.cc)為客戶提供“廣州食堂承包,廣州食材配送,廣州蔬菜配送,廣州農(nóng)副產(chǎn)品配送”等業(yè)務(wù),公司擁有“康峰餐飲”等品牌,專注于賓館、餐飲等行業(yè)。歡迎來電垂詢,聯(lián)系人:張先生。

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