鍋盔爐子靈活輕便，培訓鍋盔，精美大氣，耐用節(jié)能，無明火，可適用于各類商業(yè)型賣場和禁煙區(qū)。過去，人們用的是一個大煤爐，并不環(huán)?！，F(xiàn)在，很多**鍋盔店開進了商場，爐子的燃料也變得更講究。荊州嚴記鍋盔的爐子，用的就是定制的電烤爐，不僅節(jié)能環(huán)保，烤出的鍋盔也更加香脆可口。老板說，每年有幾百個來自全國的買家，來他們家訂購鍋盔爐子。可見，荊州**鍋盔，已經(jīng)走進各個城市，進駐各種大型商場，受到越來越多人的喜愛。

古法烤，現(xiàn)做現(xiàn)賣　　保留鍋盔傳統(tǒng)的古法烤制工藝，采用專用烤爐烤制，現(xiàn)做現(xiàn)賣，外皮酥脆，內(nèi)里細嫩?？谖抖啵S富餡料7大口味鍋盔，鮮肉、牛肉、榨菜、蓮藕、梅干菜、紅糖……豐富餡料，口味任選。早中晚 夜宵 零食，鍋盔加盟鍋盔，全天可賣，一周不重樣，百吃不膩，天天來消費！梅干菜鍋盔 生津開胃，解暑，香味撲鼻牛肉鍋盔 上等牛肉，取其精華，干面鍋盔，肉香鮮美。

　　原料：面粉500克、酵母7.5克(1.5茶匙)、五香粉1/4茶匙、鹽1茶匙稍多、芝麻1大匙、溫水300ml

　　做法：

　　1 將酵母與溫水(約40度)攪拌均勻，靜置十分鐘;

　　2 用酵母水和面，加上五香粉、鹽揉勻放置在溫暖出進行發(fā)酵(溫度30度左右);

　　3 大約2小時后，面團發(fā)至兩倍大，加芝麻揉至光滑;

　　4 揉好的面團搟成一個比平底鍋稍小的圓餅;

　　5 平底鍋中刷上一層薄油，大火燒熱平底鍋，將面餅放入鍋中，火調(diào)小;

　　6 為了防止面餅膨脹，用筷子在面餅上扎幾個眼;

　　7 蓋上鍋蓋，荊州**鍋盔，烙至兩面金黃，用筷子扎眼可順利干凈抽出即可。

　　8 烙好的鍋盔切塊，可以直接吃，也可以夾上各種菜或者辣椒醬來吃。

干面鍋盔-嚴記鍋盔-荊州**鍋盔由荊州區(qū)嚴記鍋盔店提供。“荊州鍋盔,鍋盔培訓”就選荊州區(qū)嚴記鍋盔店（www.jzgkpx.com），公司位于：荊州市荊州區(qū)荊中路183-3號（荊州市五醫(yī)對面），多年來，嚴記鍋盔堅持為客戶提供好的服務，聯(lián)系人：嚴經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導，洽談業(yè)務。嚴記鍋盔期待成為您的長期合作伙伴！