做這個(gè)生煎包加點(diǎn)兒泡打粉包子皮會(huì)更酥松一點(diǎn)

用料：面粉400克，水200克，早餐店水煎包專用鍋哪家好，鹽一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)，酵母粉5克，無鋁泡打粉5克，肉餡兒一大碗，蔥花一碗，芝麻一碗小時(shí)候的生煎包的做法：面粉，鹽，酵母粉，泡打粉這些全部攪拌好。再加水和面。揉啊揉。揉成光滑的面團(tuán)。發(fā)酵中。做這個(gè)生煎包加點(diǎn)兒泡打粉包子皮會(huì)更酥松一點(diǎn)。差不多也就1個(gè)多小時(shí)吧。發(fā)好的面團(tuán)。繼續(xù)揉面。揉揉揉。揉多一會(huì)兒時(shí)間。包子皮會(huì)很松軟好吃。

?懶人版煎包，不和面，皮薄餡大，5分鐘煎一鍋，全家早餐都有了

“三鮮煎餃”的配方包括餃子皮300克、白菜700克、浸泡木耳150克、雞蛋5個(gè)、精鹽13克、食用油適量。步:先炒雞蛋。向鍋內(nèi)加入油，油量更大，加熱后將雞蛋倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟順時(shí)針畫一個(gè)圓圈，直接將所有雞蛋煎至熟，即不用菜刀將雞蛋切碎。第二步:準(zhǔn)備大白菜。白菜洗凈后，瀝干水分，切碎，拌入適量食用油，可以鎖住水分，不要用鹽摩擦，擠水，從而失去其細(xì)膩的風(fēng)味。第三步:準(zhǔn)備黑木屑。將浸泡后，用鹽搓洗，用沸水熱燙，過冷。熱燙后，在油炸過程中很容易煮熟。木耳應(yīng)該在食用前煮熟。第四步:將所有成分混合均勻。先混合均勻，然后加入精鹽，混合均勻。因?yàn)榫}容易使蔬菜滲水，所以后要加入精鹽。第五步:拿一張餃子皮，卷好包裝紙，在內(nèi)緣蘸點(diǎn)水，然后在上面放些餡料。第六步:像小圓面包一樣包起來。只要包裝緊密，填料不外露，就沒有必要過于挑剔。第七步:所有饅頭可以直接油炸或冷凍保存。早上油炸后，全家人將吃早餐。第八步:將油加入平鍋，放入煎鍋，加入適量清水。清水的量不應(yīng)該太多，第三部分應(yīng)該更低。第九步:中火煎服。5分鐘后，早餐店水煎包專用鍋價(jià)格，當(dāng)水變干時(shí)，它幾乎被煮熟了。煎一次，底層更脆更香。你也可以倒一些淀粉水，濮陽早餐店水煎包專用鍋，在邊上煎冰花。

提示:1。往餡料里加鹽?；旌暇鶆蚝螅尤刖}。大約13克，5克勺子，另外兩勺，咸的或加香料的，可以根據(jù)個(gè)人喜好來準(zhǔn)備。2.切碎的白菜或其他蔬菜可以與一些食用油混合，以防止?jié)B水。

材料

主要成分:小麥粉600克豬肉(肥瘦)300克

輔料:20g酵母

調(diào)料:大蔥15g生姜6g鹽8g味精3g堿2g芝麻油100g豬油(精)60g

實(shí)踐

1.將蔥和姜洗凈，切成粉末備用

2.將豬肉洗凈，切成塊，放入盆中，加入精鹽、味精、蔥末、姜末和芝麻油，混合均勻，制成餡料

3.將面粉放入盆中，加入酵母、水，形成一個(gè)硬面團(tuán)，攪拌

4.將發(fā)酵好的面粉放在案板上，加入食用堿，早餐店水煎包專用鍋多少錢一臺(tái)，均勻徹底地揉搓，分成大小均勻的配料，卷成圓皮。

5.將圓皮放在手中，將肉餡放入其中，揉成鳥籠狀，形成饅頭坯，備用。

6.在鍋底涂上一些豬油，加熱，然后放入包子中，倒入冷水中，蓋上蓋子，油炸，燉

7.隨時(shí)用雙手轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使溫度均勻。大約10分鐘后，你可以吃底部為金黃色的包子。

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