耀興隆熱干面對于我們來說是很好吃的美食，那么我們在食用過程中應(yīng)該注意哪些問題呢？下面就由【耀興隆】為大家詳細(xì)解答。

1、面條適合早上和中午吃：面條產(chǎn)生的飽腹感，有時(shí)候是可以取代米飯的地位，而且面條為人體提供的能量一點(diǎn)也不會輸給米飯。而且做面條的主料硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細(xì)胞有一定的刺激作用。不過晚上就不要吃面條了，因?yàn)橥砩蠈τ诿鏃l的消化和吸收就變得比較困難了。

2、吃面條不會胖：面條所含的脂肪不多，卻能給人帶來相當(dāng)滿足的飽腹感。每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物，熱量是180千卡。所以，每天攝入適量的面條，并不會有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。

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耀興隆熱干面是什么呢？熱干面大家都知道一種面食，那我們的耀興隆熱干面有什么淵久的歷史呢？對于熱干面的解釋是什么呢？現(xiàn)在為大家解釋一下：

熱干面是武漢人過早，武漢人將吃早餐叫做過早的小吃，武漢人對它的感情，已無需多言。

單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面，熱干面對武漢人或者在武漢呆過一段時(shí)間的朋友來說，它不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。

未食而鄉(xiāng)情濃濃，食之則香氣噴噴。盡管美味，但是身處外地的朋友，卻無法享受到這份福氣，因?yàn)樗荒墁F(xiàn)做現(xiàn)吃。

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熱干面的做法訣竅是很一個(gè)的，那現(xiàn)在大家解說武漢熱干面的做法，耀興隆熱干面的做法如下，如下為您解答：

我們先將晾涼的面條在開水里快速燙一下，瀝干水后裝入碗內(nèi)，將調(diào)好醬料、配菜倒在面條上拌勻，一碗黃澄澄、香噴噴、熱騰騰的熱干面就做成了。一種踏實(shí)的幸福感，就會如這股綿綿的鮮香味，流過心頭。

簡單版做法:其實(shí)熱干面的做法非常簡單快捷，熱干面的主料就是面條，這種面條和普通的面條稍有一點(diǎn)不同，在做面條時(shí)，要加入少許堿水。

這樣做出的熱干面才會有勁道。待水開時(shí)，把面條抖散下入沸水鍋中，趁面還有點(diǎn)硬心，快速撈出瀝干、晾涼。為防止面條互相黏連，在面上淋上香油。

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