鍋盔，素以“干、酥、白、香”著稱。干硬耐嚼，內(nèi)酥外脆，白而泛光，香醇味美。

1、普通面團(tuán)和發(fā)酵面團(tuán)的比例可以根據(jù)天氣變化，夏天，可以以一比一的比例添加，天冷的可以酌減，北方的冬天有暖氣，家里如春天和夏天，鍋盔培訓(xùn)視頻，所以雙雙按照一比一的比例來的！

2、壓面機(jī)壓出來的面片，比較窄，所以疊起來后，用搟面杖將其稍微搟壓下，一是可以使其粘連，二是可以擴(kuò)大面積。

3、找個跟自己平底鍋大小基本一致的圓形模具取形。

在沿海城市，鍋盔哪里有培訓(xùn)，荊州**鍋盔的生意紅紅火火，隨便一家鍋盔店都是門庭若市。于是，不計其數(shù)的來到荊州取經(jīng)，但是很多人都學(xué)不到正宗的手藝。不是取經(jīng)人不努力，不是你用的食材不夠好，而是鍋盔這門美食藝術(shù)，鍋盔燒餅技術(shù)培訓(xùn)，擁有一位學(xué)藝的好師傅必不可少。

　　荊州嚴(yán)記鍋盔店的老板傳承于父輩，又將鍋盔技藝授予了徒弟。如今，他的徒弟已經(jīng)遍布各個城市。他說：這就是手藝人的經(jīng)典傳承，讓荊州美食走向全國。

人員成本

鍋盔培訓(xùn)，10-15天就能學(xué)會，而且操作相當(dāng)簡單，需要的人手少，夫妻倆或一個人都可安心經(jīng)營。所以，做鍋盔生意，湖北鍋盔培訓(xùn)，可以讓你輕松就能開店！

裝修

公司總部出設(shè)計圖紙，不同的地方的裝修費(fèi)用還不一樣，這個根據(jù)地方的消費(fèi)水平來定。加盟荊州鍋盔還享受到總部的服務(wù)。從選址到裝修設(shè)計，從技術(shù)培訓(xùn)到開業(yè)帶店，從物料配送到運(yùn)營支持。這樣，既節(jié)節(jié)約了時間，關(guān)鍵是還少花些精力輕松就能把店開起來。

鍋盔燒餅技術(shù)培訓(xùn)-嚴(yán)記鍋盔(在線咨詢)-湖北鍋盔培訓(xùn)由荊州區(qū)嚴(yán)記鍋盔店提供。荊州區(qū)嚴(yán)記鍋盔店（www.jzgkpx.com）堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過硬的員工隊伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。嚴(yán)記鍋盔——您可信賴的朋友，公司地址：荊州市荊州區(qū)荊中路183-3號（荊州市五醫(yī)對面），聯(lián)系人：嚴(yán)經(jīng)理。