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視頻作者:荊州區(qū)嚴記鍋盔店
將所有的面盤在一起。
把尾端壓在下面。
搟成大面片,面片的大小,和自家鍋的大小相同。
取適量清水在手上,然后輕拍面皮上面。
撒上芝麻,鍋盔培訓學校,黑白均可。再用手輕輕按壓一下,防止芝麻掉落。
平底鍋坐火上,燒至溫熱。
放入做好的面餅。
煎至兩面金黃即可。
因為面餅較厚,注意控制火候不用太大,小火,慢慢烤制。因為面餅較厚,注意控制火候不用太大,鍋盔培訓哪里好,小火,慢慢烤制。
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