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本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑??刹捎谜羝?、液化氣、天然qi,電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 火鍋底料炒鍋吸收借鑒先進(jìn)技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的**建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然qi等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的完美結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角,使用先進(jìn)的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,本機(jī)采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。
行星攪拌炒鍋工作原理:
醬料攪拌炒鍋以液化氣(天然qi)為熱源,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,醬料攪拌炒鍋可使用煤氣、液化氣、天然qi加熱。打開點(diǎn)火閥,點(diǎn)燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),燃?xì)饧訜崤H忉u炒鍋報(bào)價(jià),加入適量的物料;自動攪拌,使物料在鍋內(nèi)均勻,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,轉(zhuǎn)動手輪,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入一容器內(nèi)。
舜帝故里——諸城,地理位置優(yōu)越,交通便捷。雅辰公司是一家集科研、生產(chǎn)于一體的高科技企業(yè),主要生產(chǎn)各種夾層鍋、鹵煮鍋、殺菌鍋、行星攪拌炒鍋、蒸煮鍋等食品加工機(jī)械及食用菌滅菌鍋、硫化罐等設(shè)備。
雅辰公司擁有先進(jìn)的開發(fā)、制造、銷售服務(wù)于一體的現(xiàn)代化管理體系。技術(shù)力量雄厚,質(zhì)量管理嚴(yán)格。質(zhì)量達(dá)到世界先進(jìn)水平,并暢銷國內(nèi)外。公司憑借先進(jìn)的技術(shù),精良的加工和檢測設(shè)備,可靠的制造質(zhì)量,嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和完善的售后服務(wù),贏得客戶的好評。公司品質(zhì)力臻卓越,服務(wù)鍥而不舍,將以更**的產(chǎn)品,竭誠為各大集團(tuán)用戶服務(wù)
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