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果蔬飲品加盟優(yōu)勢
果蔬飲品加盟店之所以能夠成為鮮榨果汁的新寵兒,除了種類繁多的各種口味和產(chǎn)品選擇及地道精致的細(xì)膩口感體驗(yàn)外,獨(dú)特的加氧技術(shù)也是其制勝的法寶,加氧和果蔬配方來進(jìn)一步滿足現(xiàn)今消費(fèi)者對于美食天然營養(yǎng)健康的切實(shí)需求,也是果蔬飲品加盟店能夠贏得消費(fèi)者認(rèn)可的關(guān)鍵。
果蔬飲品代理招商,果蔬飲料經(jīng)銷批發(fā),玉米汁批發(fā),認(rèn)準(zhǔn)昆明品世食品有限公司。我公司充分利用云南豐富的農(nóng)作物、果蔬資源優(yōu)勢,昆明玉米汁批發(fā)加工,主要以紅土高原特產(chǎn)食用菌、**粗雜糧、新鮮果蔬等為原料,致力于開發(fā)、生產(chǎn)具有較高技術(shù)含量及高附加值的山珍休閑食品和農(nóng)特果蔬飲品,歡迎咨詢我們!
果蔬飲品的功用
制作果蔬汁其實(shí)方便快捷,對于很多上班族來說,可以節(jié)省時(shí)間,而且所含的營養(yǎng)物質(zhì)也容易吸收。需要注意的是,制作果蔬汁時(shí)建議選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配組合,可以達(dá)到營養(yǎng)物質(zhì)吸收均衡,昆明玉米汁批發(fā)生產(chǎn),就連果蔬渣也不可錯(cuò)過,攪拌均勻后配上蜂蜜。
比如山藥煮熟后碾碎伴上椰奶,既香口又營養(yǎng);還有用青瓜、蘋果、陳皮等做成瓜果綠賓治,很適合暖暖的春天食用,酸甜開胃。
此外,需要注意的是,果蔬汁需要現(xiàn)榨現(xiàn)喝,而且并不是所有蔬菜都適合生吃,一般適合做果蔬汁的有山藥、胡蘿卜、西紅柿、生菜、黃瓜、蘿卜、芹菜、香菜等等。
果蔬汁的了解
需注意的是,果蔬汁雖然有許多功效,但其不能等同于水果,并且還應(yīng)注意區(qū)分果蔬汁與果蔬汁飲料。
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果蔬汁成品常見質(zhì)量問題
果汁成品微生物引起的敗壞
長霉、發(fā)酵和變酸,主要由細(xì)i菌、酵母菌、利霉菌引起的敗壞。細(xì)i菌常發(fā)現(xiàn)的有乳酸菌、醋酸菌和丁酸菌,另外也有耐熱芽孢桿i菌和梭狀芽孢桿i菌。
酵母菌和霉菌在原料上和大氣中雖帶有,但是使果蔬汁敗壞,昆明玉米汁批發(fā)廠家,仍是有針對性的。果汁中的酵母菌主要有假絲酵母屬、圓酵母屬、隱球酵母屬和紅酵母屬。果汁中的霉菌主要有青霉屬中的擴(kuò)張青霉和皮殼青霉;曲霉屬中的構(gòu)巢曲霉和煙曲霉。
防止果蔬汁生產(chǎn)過程中微生物污染的措施是:采用新鮮健壯、無霉?fàn)€果、病蟲害果的原料;注意原料榨汁前的洗滌消毒;盡量減少原料外表微生物數(shù)量;嚴(yán)格車間和設(shè)備、管道、工具、容器等的消毒;防止已調(diào)配汁的積壓縮短工藝流程時(shí)間。
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企業(yè): 昆明品世食品有限公司
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