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概念:價值流映射是一種用于描繪產(chǎn)品或服務(wù)從原材料到成品(或交付給客戶)的整個過程的工具。它詳細地展示了信息流、物流以及增值和非增值活動,幫助企業(yè)直觀地發(fā)現(xiàn)流程中的浪費環(huán)節(jié)。應(yīng)用方法:首先,確定要分析的產(chǎn)品族或服務(wù)流程,然后繪制當(dāng)前狀態(tài)圖。這需要從客戶需求出發(fā),逆向追蹤生產(chǎn)或服務(wù)的每一個步驟,包括供應(yīng)商的供應(yīng)流程。在繪制過程中,要識別出每個步驟中的增值活動(如對產(chǎn)品進行物理加工使其更接近成品的活動)和非增值活動(如等待、運輸、庫存等)。例如,在汽車制造過程中,車身焊接是增值活動,而汽車零部件在倉庫中的等待時間則是非增值活動。接著,根據(jù)當(dāng)前狀態(tài)圖分析浪費的環(huán)節(jié),制定未來狀態(tài)圖,規(guī)劃如何消除浪費,優(yōu)化價值流。
分析每個流程環(huán)節(jié)和產(chǎn)品功能對比較終客戶價值的貢獻。對于那些非增值的活動,如等待時間、過度運輸?shù)?,要思考如何減少或消除。例如,在產(chǎn)品組裝過程中,如果發(fā)現(xiàn)某個零部件在車間內(nèi)的運輸距離過長,通過問 “為什么會這樣運輸”,可以找到優(yōu)化車間布局或調(diào)整生產(chǎn)流程的方法,以減少運輸環(huán)節(jié),降低成本,提高效率。對于每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和操作步驟,問為什么要這樣做。這有助于發(fā)現(xiàn)那些沒有明確目的或者是基于習(xí)慣但已經(jīng)沒有實際價值的活動。例如,在生產(chǎn)線上有一個零件需要經(jīng)過三道打磨工序,通過問 “為什么”,可能發(fā)現(xiàn)其中一道工序是因為過去設(shè)備精度不夠而設(shè)置的,現(xiàn)在有了新設(shè)備,這道工序就可以簡化或取消。理解產(chǎn)品或服務(wù)存在的原因,從客戶需求的角度出發(fā),確保生產(chǎn)的產(chǎn)品和提供的服務(wù)是有市場需求的。例如,企業(yè)生產(chǎn)某種特殊規(guī)格的工業(yè)零部件,要明確是因為有特定的客戶群體(如某些大型機械設(shè)備制造商)對這種零部件有需求,而且這種需求是基于其設(shè)備的特殊設(shè)計或性能要求。
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