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蒸飯車回報見1效快:即使棄置舊柴油爐灶,購置一套用電蒸飯柜、電煲湯爐、電大炒鍋設(shè)備,比用柴油蒸飯省錢60%的效益計算。蒸飯車配置:電控箱配置[內(nèi)的定時器(防超時浪費電資源)、接觸器、繼電器(降低電流保護(hù)電器)、液位開關(guān)(防止水箱無水燒壞發(fā)熱器)、應(yīng)急開關(guān)(以上任何配件有故障時打上此開關(guān)可立即蒸飯,防止誤餐)另配電熱管一套。
匯泉廚業(yè)公司主要產(chǎn)品有:商用電磁爐灶系列、燃油燃?xì)鉅t灶系列、油煙凈化裝置系列、蒸飯消毒車系列、鋼具系列、食品機械系列及家用廚具系列。
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1. 預(yù)熱:接通電源,待浮球閥給水箱自動加滿水后,合上電源開關(guān),電源指示燈亮,發(fā)熱管開始加熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,準(zhǔn)備放入食品蒸制。
2. 蒸制:開門放入食品蒸制前先關(guān)閉電源,商用蒸飯車,緩緩打開門鎖,讓整柜內(nèi)的高溫蒸汽卸壓,以防蒸汽灼傷。
蒸飯車當(dāng)使用燃?xì)獍l(fā)生器燃點不著火時并經(jīng)過多次開啟都不能點火,應(yīng)檢查高壓點火位置或點針是否有短路、間隙太大或點火針?biāo)擅?,或不在?yīng)在的位置。經(jīng)檢查沒有發(fā)現(xiàn)以上現(xiàn)象時,但故障仍未排除,可能脈沖點火器故障,需要更換。
企業(yè): 武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司
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