監(jiān)利氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L氣候特征，四季分明，光照充足，雨水充沛，冷暖懸殊，無霜期長。年均日照時數(shù)為1861.7小時左右，日照率為45%。平均氣溫為16.6℃。全年無霜期259天，年均降水量為1278.0毫米，多集中于春夏兩季，年平均相對濕度70—80%，適合水稻喜濕喜溫類作物生長。主導風為北風，夏半年盛行南風，冬半年則盛行北風。水稻種植區(qū)內(nèi)無大型工礦企業(yè)，無工業(yè)“三廢”，大氣清新無污染，適合監(jiān)利大米原料生長。 [2]水文情況監(jiān)利襟江帶湖，長江自西南浩蕩入境，沿南蜿蜒214.30公里；東荊河由老新口迂回東下，經(jīng)洪湖市境直注長江；鄂中比較大人工河流——四湖總干渠，自西向東，橫貫縣境中部。長江、東荊河、四湖總干渠三大水系，來水十分豐富，排灌方便，調(diào)蓄自如，是難得的水稻生產(chǎn)條件。 長江監(jiān)利段水質(zhì)符合GB3838—88中Ⅱ類水質(zhì)標準，螺山干渠、四湖總干渠、西干渠，水質(zhì)較好，均保持在Ⅱ類水質(zhì)以內(nèi)。荊州大米，顆粒圓潤，米香濃郁，為你的味蕾帶來一場美妙的盛宴。湖北手工制作荊州大米有嚼勁

荊州市以其明細的水稻種植面積和產(chǎn)量，可以稱為“湖北省水稻產(chǎn)業(yè)頭部市”。荊州市地處江漢平原腹地，擁有得天獨厚的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，是湖北省乃至全國重要的商品糧基地。荊州市的水稻種植歷史悠久，是長江流域稻作文明的發(fā)源地之一，擁有得天獨厚的自然條件和豐富的水資源，為水稻種植提供了良好的生長環(huán)境，被譽為“魚米之鄉(xiāng)”。荊州是全國唯獨全域水稻種植的地級市，常年水稻種植面積達700萬畝，年產(chǎn)量約400萬噸，分別約占全省的1/5和1/4，是湖北省規(guī)模比較大的水稻集中產(chǎn)區(qū)。2022年，荊州的水稻總產(chǎn)量達到76.4億斤，連續(xù)8年保持在90億斤以上。為了提升水稻產(chǎn)業(yè)的整體水平，荊州市實施了多項創(chuàng)新舉措和技術(shù)推廣計劃。例如，通過“水稻+”模式協(xié)同推廣，開展水稻“三優(yōu)”科技創(chuàng)新行動，并集成示范糧食生產(chǎn)技術(shù)。此外，還大力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)模式，如稻蝦共作、稻魚共生等，以提高土地利用率和經(jīng)濟效益。湖北手工制作荊州大米有嚼勁顆顆晶瑩的荊州大米，是荊州農(nóng)民辛勤耕耘的結(jié)晶。

監(jiān)利大米，香飄萬家。當前，湖北省正全力打造“江漢大米”全省區(qū)域公共品牌，江漢平原“魚米之鄉(xiāng)”的監(jiān)利，主動扛起“江漢大米”品牌旗幟，著力打造以“監(jiān)利大米”為標志的荊州稻米品牌。12月15日，湖北·監(jiān)利首屆“監(jiān)利大米”品鑒會暨品牌發(fā)布會開幕，現(xiàn)場發(fā)布“監(jiān)利大米”標識和執(zhí)行標準，以及品牌創(chuàng)建“八個三”工程?；顒蝇F(xiàn)場，當?shù)?家企業(yè)標志共同簽訂“監(jiān)利大米”品牌合作協(xié)議，20家企業(yè)簽訂意向購銷協(xié)議，協(xié)議金額達18億元。

本次節(jié)會主題是“監(jiān)利大米，香飄萬家”，以深度傳播“監(jiān)利大米，一款適合南方人的大米”為宣傳理念，融入了許多傳統(tǒng)文化元素、創(chuàng)新細胞和發(fā)展因子。監(jiān)利市委副書記、聶良平說，舉辦此次活動，旨在集中展示推介監(jiān)利質(zhì)量大米，主動融入“江漢大米”，叫響“監(jiān)利大米”區(qū)域公用品牌，加快推動大米產(chǎn)業(yè)從“體量優(yōu)勢”向“質(zhì)量優(yōu)勢”轉(zhuǎn)變，從“市場優(yōu)勢”向“品牌優(yōu)勢”轉(zhuǎn)變，讓更多的質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品走出監(jiān)利、走向全國。今年監(jiān)利市委、創(chuàng)新推出了“監(jiān)利大米”品牌創(chuàng)建“八個三”工程，為監(jiān)利農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟了新的發(fā)展路徑。荊州大米，粒粒皆精華，是大自然與人類智慧的完美結(jié)合。

去年9月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布農(nóng)業(yè)品牌打造實施方案（2022—2025年），提出將帶動一批支撐區(qū)域公用品牌建設(shè)、促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)品牌，推介一批綠色質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品品牌。長江與漢水交匯的廣袤沃土之上，孕育了兩湖流域古老的農(nóng)耕文明。位于江漢平原腹地的湖北省監(jiān)利市，因地勢平坦，土壤肥沃，又位于北緯30度附近，成為水稻生長的黃金帶。作為稻耕文化的發(fā)源地之一，監(jiān)利是國家重要商品糧基地、中國南方水稻生產(chǎn)頭部縣，水稻種植面積常年穩(wěn)定在220萬畝以上，水稻產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)定在120萬噸以上，可供全國人民吃2天，“全省每生產(chǎn)15碗米飯，就有1碗產(chǎn)自監(jiān)利”。感受荊州大米的醇厚口感，體驗荊楚大地的獨特風情。湖北手工制作荊州大米有嚼勁

那美味的荊州大米，是荊州大地給予我們的珍貴禮物。湖北手工制作荊州大米有嚼勁

荊州地區(qū)氣候濕潤、水源豐富，為菰米的生長提供了得天獨厚的條件。在古代，人們便在這片土地上種植菰米，將其作為重要的糧食作物。從文獻記載來看，菰米在古代文獻中多有提及?！吨芏Y·天官》中便有“凡王之饋，食用六谷”的記載，其中便包括菰米。此外，《詩經(jīng)》、《禮記》等經(jīng)典文獻中也對菰米有所描述。這些文獻不僅證明了菰米在古代的存在和重要性，也為人們了解其起源和發(fā)展提供了寶貴的線索。菰米不僅美味，更在飲食文化中承載著獨特的象征意義。由于其生長環(huán)境的特殊性，菰米被視為一種純凈、高雅的食材。湖北手工制作荊州大米有嚼勁

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