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表層和內(nèi)層的28件樣品均為三聚胺甲醛樹脂,2件樣品分別檢出脲醛樹脂和聚氨酯,其中標稱廣州好耐日用品有限公司生產(chǎn)的密胺仿瓷餐盤五格(標稱規(guī)格:36*26*,其內(nèi)層的主體材質(zhì)檢測出脲醛樹脂,但脲醛樹脂不在允許的食品接觸產(chǎn)品塑膠樹脂清單內(nèi),且在使用中易析出甲醛和尿素,其安全性和耐久性都不及三聚胺甲醛樹脂。
其次,要聞到食物有無刺激性氣味,可以用白紙反復擦拭食物上有顏色的地方以判斷是否有褪色等現(xiàn)象,一般選擇白色或淺色的餐具比較安全。要理性地看待產(chǎn)品宣傳,有些竹纖維餐具打著“綠色、環(huán)保、安全”等概念,其本質(zhì)是致密胺餐具。在使用時,首先要嚴格按照產(chǎn)品說明,避免在高溫條件下使用,尤其不要用微波爐加熱,更不要在溫差較大的環(huán)境中使用。
密胺餐具的消毒方式熱風循環(huán)消毒,密胺碗哪種好,消毒過程中餐具要遠離通風口,餐具間要保存一定的距離,溫度建議不超過80℃,消毒時間不超過20分鐘,消毒完成后要盡快取出餐具,放入儲藏柜,防止長時間高溫影響餐具的使用壽命。此種消毒方式一般配合洗碗機使用,也特別適合密胺餐具的消毒。蒸汽消毒,不建議采用此消毒方式,容易造成餐具的損傷。若需要蒸汽消毒,時間不宜超過5分鐘,蒸汽壓力小于0.5kgf/cm2。
企業(yè): 安徽眾和密胺制品有限公司
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