蒸飯車的使用注意：

1、蒸飯車左側(cè)下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞，亦不可外接管道進行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進行處理，以免造成缺水干燒。

2、使用外接蒸汽蒸制食品時，務(wù)必慢點打開蒸汽閥門，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa，切勿超壓使用。使用外接蒸氣蒸制食品時，電熱裝置和進、排水裝置均不起作用，應(yīng)切斷電源、關(guān)閉所有進、排水閥門。

3、開門時應(yīng)注意身體切勿正對蒸飯柜及門縫，盡可能遠離蒸飯柜，務(wù)必等到蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。打開門時應(yīng)把手把從下往上板動 90 ℃ ，蒸飯柜拉手，關(guān)閉門時應(yīng)把手把從上往下板動 90 ℃至鎖緊位置，請勿顛倒操作。

蒸飯柜發(fā)熱管有水垢用什么能去掉

白醋放入水中，燒一二個小時，然后進行刷洗。用發(fā)酵粉，定時保溫蒸飯柜，去超市買發(fā)酵粉把發(fā)酵粉到入在溫水攪拌下就可以了。蒸箱水垢去除劑，專為清除水垢而配置。配方，使用安全、方便，有效地去除礦物質(zhì)及堿性殘漬，迅速快捷。將容器內(nèi)放置三分之一水位，加熱至使用溫度后投入本藥品可見大量氣泡產(chǎn)生，待氣泡消失后放水沖洗三遍即可。

蒸飯柜的特點

1.蒸飯柜利用電、燃氣發(fā)熱，是大型廚房的烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼方盤作為容器，在蒸汽柜的下方，為了方便移動，蒸飯柜，安裝有萬向輪，外形像車，所以又叫做蒸飯車。

2.蒸飯柜具有顯示時間和調(diào)節(jié)控制設(shè)備的功能，電蒸飯柜，當操作命令完成后會自動關(guān)閉，省去我們等待守護的麻煩。

3.具有溫度顯示等功能，我們可以對蒸汽柜內(nèi)的溫度十分清除，也可以隨時進行調(diào)整，正對不同的食物的不同做法進行控制，以免以為溫度的原因造成食品營養(yǎng)的缺失。

4.具有缺水報警措施，當食品烹飪過程中因為水的用量過少時，它會自動報警或者斷電，防止出現(xiàn)食物干燒糊焦等現(xiàn)象，十分。

5. 具有手動和電腦控制相互轉(zhuǎn)換功能，用以處理一些電腦無法準確完成的工作，以及保障電腦在故障狀態(tài)下仍能正常使用。

蒸飯柜-信誠廚具設(shè)備-蒸飯柜拉手由佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司提供。行路致遠，砥礪前行。佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為其它具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!