【廣告】
龍森倉儲為客戶提供常溫廣州食品倉庫出租服務(wù),食品在庫倉儲時應(yīng)該注意什么?廣州食品倉庫出租管理基本常識有哪些?龍森倉庫管理基本常識三:
倉儲技術(shù)之庫存物資養(yǎng)護。
①防霉、防腐。棉毛制品、化纖、皮革、煙酒、食品、魚肉蛋等都是易發(fā)霉、易腐爛的商品,庫存期間要加強養(yǎng)護。發(fā)霉、腐爛的原因大都是微生物的侵蝕,所以,要控制好庫內(nèi)的溫度和濕度,調(diào)節(jié)好庫內(nèi)氣體成分,廣州食品倉儲企業(yè),有時也需要利用防霉、防腐。
②防老化、防變質(zhì)。塑料、橡膠、合成纖維等高分子材料及制品如果養(yǎng)護不好,白云食品倉儲,儲存時間過長,會發(fā)生龜裂、失去光澤、表面發(fā)粘、強度下降、彈性變小等老化、變質(zhì)現(xiàn)象,因此,要避免暴曬、過熱、過濕和有害氣體侵蝕,注意存放的形態(tài),廣州食品倉儲有哪些,防止擠壓。
三、進口食品的倉儲地不得存放有毒有害物品。
四、進口食品的倉儲場地需具備良好的通風(fēng)和防潮設(shè)施,廣州快消食品倉儲與配送,防止食品受潮霉變。
五、冷凍冷藏存放倉儲場地能保持適當(dāng)?shù)臏囟?,定期除霜,并保持完整的溫度檢查記錄。
六、進口食品倉儲區(qū)布局應(yīng)合理,按進口食品的待檢、整改、合格、不合格等不同狀態(tài)設(shè)置專門區(qū)域,實現(xiàn)不同狀態(tài)進口食品之間的物理隔離,進口食品倉區(qū)由專人負責(zé)管理。對檢驗檢疫發(fā)現(xiàn)不合格食品的,應(yīng)隔離存放,腐爛變質(zhì)等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品應(yīng)當(dāng)及時清除,有效防止交叉污染。
龍森廣州食品倉庫出租之物理污染的控制措施
1、應(yīng)建立防止異物污染的管理制度,分析可能的污染源和污染途徑,并制定相應(yīng)的控制計劃和控制程序。
2、應(yīng)通過采取設(shè)備維護、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場管理、外來人員管理及加工過程監(jiān)督等措施,至大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風(fēng)險。
3、應(yīng)采取設(shè)置篩網(wǎng)、捕集器、磁鐵、金屬檢查器等有效措施降低金屬或其他異物污染食品的風(fēng)險。
4、當(dāng)進行現(xiàn)場維修、維護及施工等工作時,應(yīng)采取適當(dāng)措施避免異物、異味、碎屑等污染食品。
食品安全直接關(guān)系到顧客身體健康,本公司將嚴格控制食品在采購、貯存、加工過程中的污染,通過預(yù)防措施防止或消除食品危害的發(fā)生。
企業(yè): 廣州市龍森倉儲物流有限公司
手機: 13922478762
電話: 020-66269026
地址: 廣州市白云區(qū)沙太北路上南村自編18號(沙太路淇浚物流園北場)對面獨院