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食用油瓶瓶口
從理論上分析,瓶蓋和瓶口結(jié)合的部分是較容易出現(xiàn)泄漏的位置,容器整體的氧氣透過
率測試數(shù)據(jù)也顯示出帶蓋樣品的氧氣透過率都比不帶蓋的樣品要大,但這點(diǎn)在水蒸氣透過率測試上卻幾乎沒有差
別。我們認(rèn)為瓶蓋材料PP 的水蒸氣透過率較瓶身材料PET 的水蒸氣透過率小可能是這種現(xiàn)象出現(xiàn)的一個(gè)主要原
因,這也從側(cè)面證明導(dǎo)致帶蓋容器氧氣透過率增大與瓶蓋的材質(zhì)有關(guān)。
食用油瓶氧氣透過率
將去蓋和帶蓋的樣品測試結(jié)果進(jìn)行對比可以發(fā)現(xiàn):加蓋樣品的氧氣透過率要比沒加蓋樣品大,舟山油瓶,但是增加的幅度
并不相同,例如對于2#樣品和3#樣品,加蓋樣品的氧氣透過率只是比沒加蓋樣品稍微增加了一點(diǎn),而對于1#樣品
和4#樣品來講則是增大了幾倍或者幾十倍,這對食用油的保存相當(dāng)不利。采用了阻隔性高的原材料卻沒有獲得預(yù)
期的高阻隔性容器是當(dāng)前食用油瓶以及盒中袋等包裝形式普遍存在的問題,除了進(jìn)一步改進(jìn)瓶蓋與瓶體連接處的泄
漏問題外,瓶蓋的材質(zhì)(目前市場上的瓶蓋基本上都用PP 生產(chǎn),阻隔性比PET 要差不少)也是一個(gè)不可忽視的
因素,因此我們積極推進(jìn)容器整體的阻隔性檢測。
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