食品中重金屬元素的來(lái)源主要分為兩類：作物對(duì)重金屬元素的富集，食品生產(chǎn)和加工的污染，以及儲(chǔ)存和運(yùn)輸。在短期內(nèi)，少量的重金屬元素不會(huì)對(duì)人體造成明顯的傷害，但長(zhǎng)期積累將難以回歸。為了有效避免重金屬污染，必須重點(diǎn)關(guān)注原料，生產(chǎn)用水，輔助包裝，加工設(shè)備和食品檢測(cè)的防治。原子熒光光譜，原子吸收光譜，ICP-AES，ICP-S，紫外 - 可見分光光度計(jì)，測(cè)量?jī)x器和其他儀器可以檢測(cè)食品中含有的重金屬元素。寧夏仲檢檢測(cè)檢測(cè)食品檢測(cè)，環(huán)境檢測(cè)，紡織檢測(cè)，水質(zhì)檢測(cè)，玩具檢測(cè)，油品檢測(cè)，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)，消費(fèi)品檢測(cè)，家用電器檢測(cè)，銀川化工產(chǎn)品二次檢驗(yàn)檢測(cè)，監(jiān)督抽樣，土壤檢測(cè)多少錢一次，商品質(zhì)量檢測(cè)，工廠檢驗(yàn)，認(rèn)證，食品檢測(cè)，環(huán)境檢測(cè)，紡織品檢測(cè)，水質(zhì)檢測(cè)，玩具檢測(cè)，油品檢測(cè)，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)，消費(fèi)品檢測(cè)，家電檢測(cè)，小型車間檢驗(yàn)，化肥檢測(cè)，成品油檢測(cè)，潤(rùn)滑脂檢測(cè)，土壤檢測(cè)，危險(xiǎn)化學(xué)品檢測(cè)，日常化學(xué)檢測(cè)，日用化學(xué)品（洗滌劑檢測(cè)，清潔用品，化妝品檢測(cè)，護(hù)膚品）元油和其他油品除辛烷值外。建筑材料測(cè)試，微生物測(cè)試，食品加工產(chǎn)品測(cè)試，重金屬和污染物測(cè)試，添加劑測(cè)試，土壤檢測(cè)有哪些，

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