以東方人的體形而言，廚房中的工作工作臺高度應該為85cm深度方面，工作臺適合60cm;吊柜應該為37cm。另外，長度方面則可依據廚房空間，將廚具合理地配置，各種大小不同規(guī)格廚房工作臺尺寸，不銹鋼工作臺，讓使用者感到舒適。

    平面操作區(qū)域進深(即寬度)以40至60厘米為宜。廚房里面的較佳寬度是根據你個人的情況以及廚房的大小來做的，還要充分考慮洗菜盆的寬度。以標準洗菜盆來算，應選擇550--600 mm的寬度為好。

    不銹鋼工作臺臺面堅固、光潔、明亮、耐用，易于清潔，不銹鋼廚房工作臺，實用性較強，隨州工作臺，各項性能都較為良好。通常是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板，下墊以細木工板或夾板，聯(lián)結成一體。各項研究表明，與其他臺面相比，工作臺價格，不銹鋼臺面的抗細菌再生能力較強，環(huán)保無輻射。對于注重實用又喜愛金屬質感的人來說，選購不銹鋼臺面也未嘗不可。

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    西餐廚房設備工作臺的尺寸高度一般為800mm左右，還設置有可調節(jié)高度1～2cm的桌腳，長度和寬度不定，可以根據現場情況和實際需求定制。工作臺一般是廠制品，定制比較方便但是定制時不同的尺寸、材料的類型和厚度都會影響價格。

    目前，商用廚房工作臺一般都使用不銹鋼材質的，堅固耐用、防火防蟲（不銹鋼接縫處通常采用防蟑螂密封條，可有效防止蟑螂的污染）、安全衛(wèi)生，還美觀。

不銹鋼廚房工作臺-匯泉偉業(yè)設備-隨州工作臺由武漢匯泉偉業(yè)廚房設備有限公司提供。武漢匯泉偉業(yè)廚房設備有限公司在其它這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，匯泉偉業(yè)廚房設備一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關業(yè)務歡迎垂詢，聯(lián)系人：李經理。