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吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級(jí)批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)隸屬吳江大型市場(chǎng)群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。 市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場(chǎng)經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
制約因素:
3、市場(chǎng)收益率低:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶有很大部分公益性質(zhì),為實(shí)現(xiàn)所要求的“菜籃子”工程建設(shè),市場(chǎng)建設(shè)的資金投入往往是投入大、收入小,致使市場(chǎng)日漸破敗,甚至改造升級(jí)后其經(jīng)濟(jì)效益不升反降。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)盈利模式單一,其經(jīng)營(yíng)收入以租金收入為主,由于市場(chǎng)租金提升有限,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模難以擴(kuò)大,成為其運(yùn)行利潤(rùn)低下的主要原因。
4、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,新型商業(yè)業(yè)態(tài)分走客源:隨著城市的大型超市、購(gòu)物廣場(chǎng)、連鎖專賣店、生鮮超市、便利店的增加,以及部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行 “農(nóng)改超”,它們以其的地理位置,的服務(wù),整潔的環(huán)境,齊全的商品吸引著大批經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)群體,這對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),特別是購(gòu)物環(huán)境較差的市場(chǎng)造成很大的沖擊。
5、人才制約農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展:有一i流的人才才有一i流的經(jīng)營(yíng)管理。一直以來,人們認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)是一個(gè)“夕陽”行業(yè),對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)是很低層次的行業(yè)、環(huán)境臟亂差、發(fā)展前景有限,導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)期以來吸引不了的人才。沒有了一i流的人才,一方面使市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)缺乏戰(zhàn)略性規(guī)劃,另一方面使市場(chǎng)管理人員難以正確理解落實(shí)公司的發(fā)展措施,執(zhí)行力不夠。
華東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、華東水果批發(fā)市場(chǎng)隸屬于鵬云集團(tuán)旗下的分公司,由蘇州意即達(dá)市場(chǎng)管理有限公司經(jīng)營(yíng)管理。它地處蘇州市的吳江,擁有公路、水運(yùn)的交通優(yōu)勢(shì),大型農(nóng)貿(mào)海鮮市場(chǎng),承東啟西、接南轉(zhuǎn)北,具有江浙滬三省直達(dá)的優(yōu)勢(shì),是構(gòu)成華東地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化物流的重要組成部分。
縱觀國(guó)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的歷史演變,總結(jié)地區(qū)品牌市場(chǎng)、型市場(chǎng)的做法,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)未來的發(fā)展主要表現(xiàn)為:多元化主權(quán)主體、復(fù)合化混業(yè)經(jīng)營(yíng)、化特色彰顯、連鎖化品牌擴(kuò)張、綜合化市場(chǎng)服務(wù)、電子化交易方式、地區(qū)化兼并重組等。
吳江華東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場(chǎng)經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分[1]。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋i陰潤(rùn)i燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。
豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一,因?yàn)槔w維較為細(xì)軟,結(jié)締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。
企業(yè): 蘇州意即達(dá)市場(chǎng)管理有限公司
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