禽肉類的攝入量每天是大約50g到70g。含蛋白質(zhì)一般為10-20%，牛羊肉中含量較高，均為20%，豬肉較低，一般為13.2%左右。畜肉類脂肪含量較高，平均為15%，豬肉超高，羊肉次之，牛肉超低。

肉類是動物的皮下組織及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及卡路里，其屬于酸性食物。肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間，瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。食用量就要良好的控制食量，注意超標(biāo)。。。。。。。

食品檢測指標(biāo)匯總，你知道幾個？

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