產(chǎn)品特點

1. 時間顯示﹨調節(jié)與控制，解您守時的煩惱

2. 溫度顯示﹨調節(jié)輸出控制，柜內溫度一目了然，可防止溫度過高造成食品營養(yǎng)成份損失。

3. 恒溫溫度顯示，調節(jié)與控制，24小時恒溫保溫，隨時可取，解除您等的煩惱.

4. 缺水斷電﹨報警﹨防止缺水造成干燒現(xiàn)象，。

5. 手動控制，微電腦控制相互轉換，防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。

電蒸飯柜如何選購

　1、首先是蒸飯柜的動力類型，現(xiàn)在市面上有電動和蒸汽動力兩種，如果食堂用量需求很大的話，推薦電動類的，因為電動類的操作相對簡便，也有自動控制等功能，需要的操作人員較少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽動力的價格相對便宜，如果單位是小食堂，電腦版蒸飯柜，每次食物需要量不大，可以選擇使用蒸汽動力的。

　　2、其次是蒸飯柜的規(guī)格大小，一般有單門，雙門和三門的，一般而言，就餐人數(shù)在150人左右，可以選擇6盤的蒸飯柜，200人的選擇8盤，250人10盤，300人12盤，400人16盤，500人20盤，600人24盤，800人32盤，1000人40盤，1200人48盤。在選擇的時候可以根據(jù)實際情況進行搭配購買。

　　3、再次是看蒸飯柜的外觀，在購買時候“以貌取人”還是有一定道理的，如果蒸飯柜的做工精細，經(jīng)濟款蒸飯柜，在質量上一般也會相對有保證，也決定著整個產(chǎn)品的檔次。

　　4、看產(chǎn)品的銘牌與書，因為蒸飯柜也屬于特種設備，因此產(chǎn)品銘牌上一定會有其生產(chǎn)單位，監(jiān)督檢測單位，而且每個產(chǎn)品都會有書，在蒸飯柜出問題時，持書可以找到原廠家進行維修。

燃氣蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。為了方便移動，蒸飯柜，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。燃氣蒸飯柜多用于酒店、學校工廠等大型食堂。燃氣蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

燃氣蒸飯柜的分類及特點

　　按加熱方式可分為燃氣燃氣蒸飯柜、電熱燃氣蒸飯柜、電熱蒸汽兩用燃氣蒸飯柜。

　　按規(guī)格大小可分單門燃氣蒸飯柜、雙門燃氣蒸飯柜以及三們燃氣蒸飯柜。

　　按性能特點還可分為普通燃氣蒸飯柜、豪華型燃氣蒸飯柜、數(shù)碼燃氣蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。

各種燃氣蒸飯柜的性能特點

豪華型數(shù)碼燃氣蒸飯柜    

全自動電腦監(jiān)控，多功能多用途無須專人看管，自動恒溫，自動進水，缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用，保溫、環(huán)保、、節(jié)能；·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；進口不銹鋼制造，豪華美觀，蒸飯柜配件，清潔衛(wèi)生；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，；蒸制功能：大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、濕蒸消毒，效果更佳

普通燃氣燃氣蒸飯柜    

燃氣蒸飯柜采用波紋火管式結構，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；快捷、節(jié)能：熱產(chǎn)率高達98％以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，而我司的該產(chǎn)品每小時耗氣量約1．5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上，同時可供多處用氣：如獨立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內溫度就可達40~60℃；每天開機預熱時間僅需3-5分鐘，而第二次開機一分鐘之內就有大量蒸汽產(chǎn)出；無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用，操作簡便。一按即可、一目了然。

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