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夜貓子小黃魚技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調(diào)料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

4.腌制好的小黃魚穿簽和儲(chǔ)存方法等。

5.夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

6.夜貓子小黃魚營銷售賣方法

7.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預(yù)算。

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夜貓子小黃魚優(yōu)惠與支持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2、指導(dǎo)整體店面、小吃車的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

4、指導(dǎo)食材、原料采購方法和采購地址。

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