柳州市華耀食品科技有限公司成立于2017年，坐落于柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。公司占地三千平方米，擁有產(chǎn)品研發(fā)中心、智能化生產(chǎn)流水線，專業(yè)自動化機械設(shè)備，專業(yè)滅菌機械設(shè)備以及單獨的檢驗中心，同時擁有較早一批從事預(yù)包裝螺螄粉制作的團隊。從2014年創(chuàng)立至今，董阿姨螺螄粉一直在各大銷售平臺有著良好的口碑與群眾基礎(chǔ)。在2020年袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億的新聞發(fā)布會公布的行業(yè)榜單前列，董阿姨螺螄粉赫然在列。雖然擁有專業(yè)的運營團隊和良好的群眾口碑，但是董阿姨從未停止過自我突破的步伐。在口味上，不斷改進工藝，較大程度還原螺螄粉的味道；在研發(fā)上，通過開發(fā)各類口味和吃法，以及對物理殺菌、真空包裝等預(yù)包裝技術(shù)進行升級，將鮮香爽辣的味道充分挖掘。作為2015年成立螺螄粉協(xié)會的首批會員，同時也是2016年315柳州螺螄粉文化節(jié)參展商家。董阿姨在2018年，榮獲了“柳州螺螄粉”地理標志證明商標使用許可企業(yè)。螺螄粉，不僅是地方美食文化的衍生，更承載著屬于一個地方的特色與記憶。