地鍋傳奇有哪些特色？

城市的快生活節(jié)奏，有點亂了秩序，我們喜歡著快餐式文化，生產(chǎn)著各種網(wǎng)紅，學(xué)著與生活脫節(jié)的課，吃著隨時買了隨時走的食物，渴望著低頭就能撿來的成功。

遠(yuǎn)離快餐式喧囂，轉(zhuǎn)型城市人文風(fēng)。初心回歸，并且滿足你的味蕾。這就是你們選擇地鍋傳奇地鍋雞的意義。

您見過餐館餐桌都是大鍋灶嗎?“地鍋傳奇”就是這樣的特色餐廳。這里做桌子用的“大灶”可不是擺設(shè)，灶上有大鍋，灶膛可點火，一群人圍著灶臺吃著熱噴噴的地鍋菜，是否別有風(fēng)味?

冬天吃什么對身體好

　　1、主食及豆類的選擇 大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、燕麥、粟米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、大豆及其制品。

　　2、肉蛋奶的選擇 牛肉、羊肉、雞肉、禽畜血、鯉魚、鯽魚、烏魚、鱔魚、蝦、蛋類、奶及其制品等。

      3、蔬菜的選擇 韭菜、油菜、菠菜、木耳、胡蘿卜、白菜、蘿卜、生姜、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇等。

　　4、水果的選擇 橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜等。

　　5、其 核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、蓮子等。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現(xiàn)場炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。由于社會環(huán)境和經(jīng)濟(jì)環(huán)境不斷變化，市場也在變動，因而在地鍋雞經(jīng)營的價格上，我們也不能固守成規(guī)，一成不變，也應(yīng)該瞄準(zhǔn)市場隨時做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導(dǎo)致人發(fā)生口k腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便b秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類，不僅可補(bǔ)充維生素，還有清內(nèi)熱的作用。至于供求關(guān)系更是一個不穩(wěn)定的變量，就需求動態(tài)而論，供求平衡永遠(yuǎn)是暫時的、相對的，不平衡則是經(jīng)常的。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富，要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配,補(bǔ)充人體維生素需要。