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靜電場水解凍清洗機(jī)廠家
高壓清洗機(jī)
高壓清洗機(jī)是通過動(dòng)力裝置(電動(dòng)機(jī)、機(jī)、柴油機(jī))使高壓柱塞泵產(chǎn)生高壓水來沖洗物體表面的機(jī)器。它能將污垢剝離,沖走,達(dá)到清洗物體表面的目的。目前轎車普遍使用聚四氟乙烯材料,隨著汽車性能要求的不斷提高,越來越多的廠家也已逐步使用該材料,其應(yīng)用前景非常廣泛。因?yàn)槭鞘褂酶邏核謇砦酃?,所以高壓清洗也是世界公認(rèn)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的清潔方式之一??煞譃楦鶕?jù)現(xiàn)場使用和工藝要求可分為:冷水式、熱水式、機(jī)式,在特殊場合還有防爆式、食品行業(yè)專用式等多種。
清洗工藝要素的選擇:
1、功率密度:超聲波的功率密度越高,空化效應(yīng)越強(qiáng),速度越快,清洗效果越好。但對于精密的、表面光潔度甚高的工件,采用長時(shí)間的高功率密度清洗會(huì)對物體表面產(chǎn)生"空化"腐蝕。
2、清洗介質(zhì):采用超聲波清洗,一般有兩種清洗劑:化學(xué)溶劑和水基清洗劑。清洗介質(zhì)的化學(xué)作用,加上超聲波清洗的物理作用,兩種作用相結(jié)合,以對物體進(jìn)行充分、徹底的清洗。
靜電冷凍優(yōu)點(diǎn):內(nèi)外同時(shí)速度快食品表面不結(jié)霜不易干燥冰晶生成小排列整齊食品組織不被破壞抑制食品酸化劣敗食品水分汁液不易流失鮮度保持好解凍效果比較:傳統(tǒng)的豬肉經(jīng)過12個(gè)小時(shí)還沒有完全解凍,比靜電解凍至少慢6個(gè)小時(shí)靜電解凍的豬肉,解凍后紋理清晰,質(zhì)感均勻,可見食物組織被破壞的程度,而傳統(tǒng)解凍的豬肉經(jīng)過解凍后紋理混亂,質(zhì)感不均勻,可見食物組織已經(jīng)被破壞
蔬菜氣泡清洗機(jī)的工作原理
蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。目前,蔬菜清洗主要依靠手工,其機(jī)械化程序很低;現(xiàn)有的蔬菜清洗機(jī)有振動(dòng)噴淋式和滾筒式兩種。
振動(dòng)噴淋式蔬菜清洗機(jī)有兩個(gè)清洗池,蔬菜先在振動(dòng)清洗池中作反復(fù)運(yùn)動(dòng),進(jìn)行初步清洗,然后進(jìn)入噴淋池中用清水噴淋,完成整個(gè)清洗過程。該清洗機(jī)耗水量大,對葉類蔬菜有較大的損傷。