毛輥清洗機又稱輥刷清洗機，適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能徹底清洗果蔬表面的污漬。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進，在出水面時，高處設有噴淋頭，高壓沖洗。本機采用SUS304不銹鋼制造，符合國家食品行業(yè)使用標準，采用氣泡翻滾沖洗/刷洗/噴淋技術(shù)，限度的對物料進行清洗，流水線中各單機可以根據(jù)用戶不同的特點加工定制，限度的滿足工藝要求，清洗運行速度無極調(diào)速，清洗內(nèi)容任意設定。

高壓清洗機是以水為工作介質(zhì)，通常，動力驅(qū)動泵通過對水完成一個吸、排過程，將普通的水轉(zhuǎn)化為高壓低流速的水，然后輸送到高壓管路，使其以一定的能量到達高壓噴嘴。而高壓噴嘴的孔徑要比高壓管路的直徑小得多，因此到達高壓噴嘴的水要想通過噴嘴必須加速。這樣，噴嘴就可以把高壓低流速的水轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛪焊吡魉俚纳淞?。③高壓水射流設備清洗：高壓清洗的壓力為4900千帕，大約50公斤力/平方厘米，等于5Mpa。噴出的高壓水射流切向或正向沖擊被清洗物體（工件）的表面上就稱為射流作業(yè)。高壓水射流是能量轉(zhuǎn)變與應用簡單的一種形式。當高壓水射流的沖擊力大于污垢與物體表面的附著力時，就會將污垢剝離，沖走，達到清洗物體表面的一種清洗設備。高壓清洗機因為是使用高壓水柱清理污垢，所以高壓清洗機也是世界公認科學、經(jīng)濟、環(huán)保的清潔方式之一。

蔬菜清洗機設備優(yōu)點：

1、可大批量連續(xù)自動作業(yè)；

2、適用于韭菜、小蔥、水果、等長條類蔬菜和果蔬的清洗，不會對蔬菜造成損傷；

3、采用不銹鋼外殼，主體采用不銹鋼板制作，架體采用不銹鋼方管制作，不生銹，不變形，安全衛(wèi)生；

4、速度快，清潔效果高，節(jié)省水；

5、設備中設有氣泡發(fā)生裝置，內(nèi)部噴淋管道，經(jīng)過式通道；

6、控制電器：工作時間，功率(可調(diào))。

7、該清洗機為繼電器控制全自動形式，除人工裝卸產(chǎn)品外，其它工藝工序過程全部自動完成。