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形形色色的美食因地域不同,又自成風(fēng)格,傳遞著不同區(qū)域的飲食特色與人文。小吃有著深厚的群眾基礎(chǔ),自古以來就有“小吃大市場,大餐小市場”的說法。各地的小吃都有著同樣的,即無流動不小吃??粗巫哂诮窒锏牟蛙?,聽著抑揚頓挫的頗具當(dāng)?shù)乜谝舻慕匈u聲,才能彰顯它的魅力與號召力。如今,很多小吃更是演化為上班族喜愛的簡餐,并被品牌及連鎖餐飲納入日常菜單。
流量衍生與循環(huán)體系的構(gòu)建基于新零售時代的四大元素:互聯(lián)、科技、物流,當(dāng)然還有餐飲業(yè)本身。線下市場流量廣闊,企業(yè)由于自身的專一性、單一性,單打獨斗力量薄弱,合作則會產(chǎn)生1 1>2的效果。達(dá)客汽車在縝密分析市場與消費需求之后,將互聯(lián)、科技、餐飲與物流結(jié)合,創(chuàng)造出全新的商業(yè)形態(tài),重構(gòu)餐飲業(yè)生態(tài)格局,兼顧衍生行業(yè)在利益面的雨露均沾。達(dá)客汽車以自身研發(fā)團(tuán)隊的科技實力為后盾,利用餐飲與汽車兩大行業(yè)的優(yōu)勢——對于餐飲的自然需求、物流的及時與便捷性,直擊消費的核心點——多快好省的消費體驗,研發(fā)出全新的商業(yè)形態(tài)——移動餐車模式。
傳統(tǒng)餐車因形象、衛(wèi)生等問題受等部門管制,達(dá)客汽車為餐飲品牌量身定制的移動餐車,化身移動餐廳。食物、飲品均來自品牌中央廚房,確保舌尖上的安全;口味、品質(zhì)與堂食一致,保證品牌的延伸性。同時,移動餐車嚴(yán)格按照國家環(huán)保部門標(biāo)準(zhǔn)打造,水路、電路、設(shè)備、能源、環(huán)保、功能六大系統(tǒng)“一車兼?zhèn)洹保蕹齻鹘y(tǒng)餐車弊病。
3.城市新名片,經(jīng)濟(jì)與社會效益雙贏。
定制化品牌移動餐車,車身涂裝也根據(jù)企業(yè)VI、城市特色并融入時尚元素由達(dá)客汽車設(shè)計團(tuán)隊按需定制。顛覆傳統(tǒng)的車身涂裝,詮釋企業(yè)發(fā)展與城市建設(shè)如何相得益彰。
在我國,移動餐車
對于這樣一臺專用餐車的問世,很多人都持有質(zhì)疑的態(tài)度,拋出的問題也是形形色色。不管嗎?成本這么高誰買?餐車就不占道經(jīng)營嗎......這些問題仍舊是基于傳統(tǒng)移動餐車的詬病而提出。豈知?這輛餐車正是針對這些問題而研發(fā)設(shè)計。
傳統(tǒng)餐車之所以一直走“”路線,歸結(jié)點眾所周知,衛(wèi)生條件差、食材來源不明、占道經(jīng)營、油煙污染、外觀形象差影響市容......而達(dá)客汽車研發(fā)設(shè)計的這款餐車,面向餐飲品牌,品牌中央廚房做后盾,從源頭上保障舌尖上的安全。