藍莓怎么吃

    1、作為早飯麥片粥的食物：在喜歡吃的麥片粥里或粥上，再加一杯的藍莓。假如早已冷凍過，則務(wù)必擺上五分鐘之后再吃。

    2、奢華法式奶酪蛋糕：在熱松餅上，涂上一層軟淡的煳式奶酪，頂端再加一層藍莓即成。

    3、藍、白、紅水果沙拉：把藍莓加進拌好的水果沙拉上，藍光四射。讓人看過禁不住使之食欲大開，唾液直噎。其作法為：在拌好的翠綠色蔬菜底上，再加切完的草莓苗，和新鮮藍莓，再撒一點法式沙拉醬即成。

    4、特等水果杯水果沙拉：藍莓原本就可以促使各種各樣酸奶水果撈越來越更好看，更芳香。一般歐美國家人員都特別喜歡鱷梨片，哈蜜瓜丁和藍莓一起再加歐式純蜂蜜色拉醬。此外，還可以試一下西瓜果蔬菜丁，獼猴桃片，另配上藍莓，堅信其結(jié)果必定讓人垂涎三尺不止。

    5、藍莓淇淋：將一碗藍莓再加低熱量鮮牛奶霜淇淋即成。何等簡易!假若再再加一些糖或蜜，則更甜更有異味了!

    6、餐后涼點：藍莓和霜淇淋或冷凍小點心，作為飯后冰冷小點心，簡直仙人食品，流連忘返。

藍莓怎么洗才干凈

    1、自然界中的野的藍莓直接放在清水中漂洗就能把它洗干凈，因為野的藍莓的表面有一層白色的果粉，如果把它放在流水下大力搓洗，會讓這些果粉流失，而果粉又是營養(yǎng)價值極高的存在，把它洗掉以后會影響藍酶的使用價值，因此在清洗藍莓是要用水輕輕漂洗。

    2、藍莓用淡鹽水清洗也特別干凈，在需要的時候可以在盆中放入適量清水，加入少量食用鹽，調(diào)成淡鹽水，然后把藍莓放在淡鹽水中，用手來回輕輕攪動，讓它與水充分接觸，過15分鐘左右把它取出，用流水沖洗干凈就可以。

[萊克西藍莓苗]：大果，粗果粉，產(chǎn)量高且穩(wěn)定，抗病力強，質(zhì)量高，適于新鮮食品的儲運。傳統(tǒng)品種具有直立的樹勢和強大的生長潛力。是中熟品種，對土壤適應(yīng)性強。

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    【北陸藍莓】中等至早熟品種。該樹生長旺盛，直立并適度開放。該品種具有較強的抗寒性，較強的土地適應(yīng)性和高產(chǎn)能力。果實中等大，圓形，中等藍色，質(zhì)地中等硬，花序小而干藍鳥藍莓苗，果肉堅硬多汁，口感好藍鳥藍莓苗，成熟度高，味道鮮美。

    【蘭鳳藍莓】：中熟品種，對土壤的適應(yīng)性強，易于栽培藍鳥藍莓苗，抗寒性強，抗旱性強，儲藏性好，產(chǎn)量穩(wěn)定。種植品種受到所有國家的喜愛。該樹具有中等活力和開放型。水果大，甜，略帶酸味，帶有芬芳的果味。果皮是天藍色，果粉很多，蒂小而干。