油莎豆

(Chufa)又名油莎草、虎堅果（Tiger nuts）、油、糖根果、地下板栗或地下核桃等，原產(chǎn)于非洲及地中海沿岸國家，屬禾本科一年生植物。隨著人們對油莎豆的深入研究，其又被譽為、高產(chǎn)、綜合利用價值很高的油、糧多用新型作物，并被列為生物再生生命保障系統(tǒng)（BLSS）主要糧食作物的候選者之一，在主要作物職能是為乘員提供植物油。當然，油料作物物種有很多，比如花生、芝麻等，那么為何會選擇油莎豆呢？

 首先，油莎豆相較于其他油料作物更易栽培，對環(huán)境條件要求不苛刻。我國南北各地的沙灘、丘陵、林間等均可種植，且抗旱抗?jié)?、易種易管，可以單種也可以與其他作物套種。其播種、管理、收獲、貯藏與花生相似，喜光、好氣、耐旱、抗鹽堿，同時對光周期、溫濕度等環(huán)境條件的要求不嚴格，年均氣溫在20oC以上即可。整個生長周期為130天左右，病蟲害很少[1]，是目前油料作物中產(chǎn)量的作物[2]。

油莎豆油設備

煉制豬油過程分為七個環(huán)節(jié)，這七個環(huán)節(jié)分別是凍料的絞碎，預熱，泵送，負壓熔煉，油渣分離，壓榨，毛油。經(jīng)過了這幾個步驟就能得到毛豬油。這種油，還不能食用，需要經(jīng)過精煉才是可食用的油脂。下面為大家講講豬油精煉的詳細過程。油莎豆油設備操作員要先將初煉后的豬油輸送到鍋內，然后將鹽水注入到鍋里，讓它們之間發(fā)生反應，接下來靜置，靜置的時間把控在5到7個小時為宜，靜置時間達到之后，再次注入適量的堿液，讓其再發(fā)生反應，這樣做得目的是將脂肪酸進行去除。經(jīng)過了反應，皂腳與油的混合物質進入皂腳池，進行鹽析分離。

油莎豆榨油機

隨著社會的發(fā)展也在不斷地完善，我們廠家對衛(wèi)生和產(chǎn)品質量的要求一直在提高。以前使用的牛油煉油鍋已經(jīng)跟不上顧客的要求和現(xiàn)代化的加工進度，我們公司的專業(yè)人員在不斷的研究和改善老式機器的缺點，并且吸取經(jīng)驗融合先進的技術讓設備更加符合現(xiàn)代化生產(chǎn)的要求。為了滿足大部分顧客對設備的需要，負壓熔煉制取技術成功的被研發(fā)了出來。以前的設備，不僅需要大量的人工操作，而且程序復雜，不安全不衛(wèi)生。改進后的油莎豆榨油機是自動化比較高的的流水線形式，不僅節(jié)約了大量人力，操作方便而且出油快，重要的是提高了油脂的質量，保證安全衛(wèi)生。