我們襄陽(yáng)大多數(shù)的人都是每天早上去吃一碗熱騰騰的牛肉面，在來(lái)一碗黃酒，這才是正中的襄陽(yáng)人的味道。那么我想大家都每天都在吃牛肉面卻有很少人知道牛肉面的來(lái)歷，那下面小編就給大家講講我們大襄陽(yáng)的牛肉面的歷史。

     襄陽(yáng)牛肉面剛開始出現(xiàn)是在清朝的康熙元年（公元1662年），到今天已經(jīng)有多年的歷史了。

    老襄陽(yáng)牛肉面一直是久經(jīng)不衰，一直持續(xù)到了二十世紀(jì)七十年代，襄陽(yáng)小滋牛肉面已經(jīng)被當(dāng)時(shí)的老百姓尊為中國(guó)特色食品，用來(lái)去接待貴賓及外國(guó)客人，小滋牛肉面館始終都是源自民間工藝的結(jié)晶，這一品質(zhì)是不可替代的，一直以來(lái)，小滋襄陽(yáng)牛肉面更多的出現(xiàn)在百姓的餐廳里，成為了調(diào)理平民飲食文化的佳肴，流傳至今。歷史的年輪把這多年前的好面帶到我們的面前，它經(jīng)歷了數(shù)代人的傳承，它仍然保留著牛肉面的傳統(tǒng)風(fēng)味。

    襄陽(yáng)特色牛肉面，牛雜面，牛油面是襄陽(yáng)人喜歡的早餐，它特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。專業(yè)培訓(xùn)襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛肉面價(jià)格,襄陽(yáng)精品牛肉面,很多襄陽(yáng)人如果三兩天不吃牛油面，感覺(jué)口中無(wú)味，食欲大減。

      如今的年輕人大多手頭都有些余錢，如果對(duì)目前枯燥的工作環(huán)境不滿意，那么餐飲創(chuàng)業(yè)也許會(huì)成為他們理想的選擇。襄陽(yáng)小滋牛面館是目前比較理想的選擇，門檻低，投入少，不需要太多的經(jīng)驗(yàn)，甚至一輛小吃車就能夠搞定。那么開店前我們需要辦理哪些手續(xù)呢?容易辦理嗎?為了避免少走彎路，我們需要提前對(duì)開店的一些重要環(huán)節(jié)進(jìn)行了解，在這里襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn)中心給大家科普一下。

       那么我們先來(lái)講講有哪些必須辦理的手續(xù)吧

       1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照

　　辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照是開店前的事情，現(xiàn)在政府已經(jīng)大大簡(jiǎn)化了執(zhí)照辦理流程，只需要到當(dāng)?shù)毓茌牱秶鷥?nèi)的工商部門辦理就可以了，一般需要帶上租房合同等一些證和資料，按照他們提供的表格，如實(shí)填寫，需要少許工本費(fèi)，基本當(dāng)場(chǎng)可以證，非常方便。

      2.排污許可證

　　據(jù)了解，排污許可證目前來(lái)說(shuō)，并不是每個(gè)地區(qū)都需要辦理，這個(gè)需要您到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門咨詢辦理。不過(guò)需要注意的是，在店面選擇的時(shí)候一定要提前對(duì)店鋪周圍環(huán)境進(jìn)行大致的了解，餐飲店首先要考察排煙排污是否方便，會(huì)不會(huì)干擾周圍居民的正常生活，如果引起居民的投訴，嚴(yán)重可能會(huì)關(guān)門大吉。

      3.衛(wèi)生許可證

　　相比較，衛(wèi)生許可證辦理起來(lái)較為麻煩，而且是開店必須辦理的手續(xù)，能比較直觀的反應(yīng)一個(gè)店的衛(wèi)生情況是否達(dá)標(biāo)，可以去當(dāng)?shù)刈稍冝k理，各地可能會(huì)有稍有區(qū)別，大致是對(duì)店鋪周邊環(huán)境進(jìn)行拍照備案，準(zhǔn)備若干文件材料，而且后會(huì)有專員到店核實(shí)審批，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，審批通過(guò)，一般45左右可以證。

      4.稅務(wù)登記證

　　國(guó)家現(xiàn)在鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，所以大大簡(jiǎn)化了開店流程，就目前來(lái)看，如果店的營(yíng)業(yè)額沒(méi)有達(dá)到一定水平是可以免稅開店的，所以一般規(guī)模較小的店是無(wú)需辦理稅務(wù)登記證就可以正常營(yíng)業(yè)的，如果店發(fā)展到一定檔次，還是去當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門咨詢辦理。

       國(guó)家現(xiàn)在政策好，大力鼓勵(lì)年輕人自主創(chuàng)業(yè)，因此簡(jiǎn)化了創(chuàng)業(yè)手續(xù)，手續(xù)辦理也不難，并且還有系列的創(chuàng)業(yè)扶持政策，現(xiàn)在是創(chuàng)業(yè)的大好時(shí)機(jī)，您準(zhǔn)備好了嗎?

      我們?cè)诮?jīng)營(yíng)一家正宗襄陽(yáng)牛肉面館時(shí)，不單單要依靠小吃行業(yè)的發(fā)展為指導(dǎo)，同時(shí)還需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)牛肉面館之前，盡量做好有關(guān)于襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)培訓(xùn)的項(xiàng)目考察以及籌備等相關(guān)工作，對(duì)牛肉面館的盈利情況進(jìn)行非常明確的市場(chǎng)分析。要知道牛肉面館在當(dāng)今社會(huì)越來(lái)越多，做好籌備才能保障將來(lái)自己的牛肉面館能夠在小吃市場(chǎng)發(fā)展的更加順利。既然是要讓自己的小吃店發(fā)展的順利，那么下面這四點(diǎn)信息就需要認(rèn)真分析了。

      掌握好這四點(diǎn)即可有效的讓小吃店順利發(fā)展

       一：準(zhǔn)確定位

　　小吃行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的行業(yè)之一，創(chuàng)業(yè)者要把握錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的原則，盡量尋求經(jīng)營(yíng)特色。首先就是需要找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象，并根據(jù)服務(wù)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、品位、喜好等特，有針對(duì)性的選擇一些小吃項(xiàng)目和小吃品種，布置就餐環(huán)境，從而樹立自己的經(jīng)營(yíng)特色。

       二：正確選址

　　一般而言，小吃店應(yīng)選在大型居民區(qū)、鬧市區(qū)、購(gòu)物中心、商務(wù)辦公區(qū)等消費(fèi)集中度高的區(qū)域，其次，公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯(cuò)的選擇。

      四：服務(wù)周到

　　看過(guò)“天天向上”的朋友應(yīng)該知道“汪涵”經(jīng)常在節(jié)目里面講觀眾就是他們的衣食父母，同樣小吃行業(yè)也是如此，顧客就是每位老板們的衣食父母，尤其是一些老顧客，他們能帶來(lái)良好的市場(chǎng)口碑，并產(chǎn)生雪球效應(yīng)，使小吃店的生意越做越大。為顧客提供服務(wù)，如提供外賣與預(yù)訂服務(wù)、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間、不定期的舉行一些優(yōu)惠活動(dòng)等，都可以吸引一些老顧客。

　　當(dāng)然，不管小吃店的老板們采用什么方法了解小吃店的發(fā)展空間，不管投資者運(yùn)用什么手段分析小吃店的盈利狀況，其關(guān)鍵的就是小吃店的老板，要在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程當(dāng)中，把它當(dāng)做自己的一份事業(yè)來(lái)維系，這樣才能有效的讓自己的小吃店發(fā)展順利。