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大型油炸機(jī)技術(shù)要求
使用范圍:該設(shè)備采用油水混合工藝,配備動(dòng)態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動(dòng)化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。TD-seriescoal-burningsemi-automaticoil-watermixturefryingmachines本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。
風(fēng)床冷卻器:用于快速冷卻吹風(fēng)干部,分發(fā)膠粘產(chǎn)品;
熱風(fēng)干燥機(jī):用于干燥產(chǎn)品;
自動(dòng)煎炸機(jī):油炸卸油機(jī);
調(diào)味品生產(chǎn)線:本生產(chǎn)線可選擇單桶調(diào)味生產(chǎn)線。
公司擁有專業(yè)的技術(shù)人才,時(shí)刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的產(chǎn)品致力于打造更安全可靠的品牌。
1、 全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
大型油炸機(jī)技術(shù)要求
本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。
采用油水混合的工藝,炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)阱亙?nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。
燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪置于生產(chǎn)車間外部,安全環(huán)保,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。
本機(jī)通過儀表溫度對(duì)引風(fēng)機(jī)的控制,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫。
大型油炸機(jī)技術(shù)要求
生產(chǎn)的脫水脫油機(jī)全不銹鋼制造,全封閉,數(shù)字控制,自動(dòng)電磁制動(dòng),離心脫水脫油,在額定效率下,機(jī)身不顫動(dòng),性能穩(wěn)定,大大增加了機(jī)器的使用壽命,另有同等型號(hào)的油炸食品脫油機(jī)。配套設(shè)備:油水混合油炸機(jī),調(diào)味機(jī),包裝機(jī),薯片薯?xiàng)l成套設(shè)備,大蒜加工成套設(shè)備。技術(shù)參數(shù):規(guī)格型號(hào)外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)mm油槽尺寸(長(zhǎng)×寬×高)mm容油量Kg功率及燃煤燃?xì)饬總渥㈦娂訜嵝蚗D-300308×592×780300×500×230274。功能: 采用純油縱刮結(jié)構(gòu),能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì),保持油的干凈度。