斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥。

本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進口斬刀，不生銹、銳度高、質(zhì)量保證。這是我們產(chǎn)品優(yōu)勢。整機采用進口軸承，精度高，運行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運行狀態(tài)下，運行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果?！筝S承選用大規(guī)格進口軸承，4種密封形式，大大提高了軸承的耐用度。 電機變速箱、電器部件均采用國家知名品牌，以確保整機質(zhì)量。 本機采用不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。 本機廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀。

采用不銹鋼材質(zhì)，刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。

◇ 速度設(shè)計可達4500轉(zhuǎn)/min。

◇ 軸承選用大規(guī)格進口軸承，4種密封形式，大大提高了軸承的耐用度。

◇ 轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，可自動出料，減輕工人勞動強度，提高生產(chǎn)能力。

◇ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。

◇ 整機設(shè)計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。

◇ 也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工

設(shè)備介紹：

YM-80 雙速斬拌機

1、采用不銹鋼材質(zhì)，刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成。

2、選用進口軸承，4種密封形式，大大提高了軸承的耐用度。

3、轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止溢料現(xiàn)象。配有行程開關(guān)，可自動出料。

4、整機設(shè)計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。

5、也可用于魚類.水果.疏菜及堅果類的粉碎加工。

80斬拌機上帶有專門的出料盤設(shè)計，解決了設(shè)備鍋體大，人工難以出料的問題。