釀酒糧食粉碎機(jī)的機(jī)殼一端配以滾動軸承主軸，由電機(jī)帶動主軸及緊固在主軸上的渦輪高速旋轉(zhuǎn)。使渦輪與篩網(wǎng)圈上的磨塊組成合理、緊湊的結(jié)構(gòu)，使物料在旋轉(zhuǎn)氣流中緊密地磨擦和強(qiáng)烈的沖擊研磨，并在葉片與磨塊之間的隙縫中，進(jìn)行再次研磨，粉碎的粗細(xì)度都可以通過篩網(wǎng)來調(diào)節(jié)使物料粉碎的更細(xì)。釀酒用粉碎機(jī)的原理：釀酒用粉碎機(jī)由盛料滑板、粉碎室、輸送裝置等幾部分組成。釀酒糧食粉碎機(jī)占地面積小，包裝方便，操作簡單，噪音小且無粉塵污染，是理想的制粉設(shè)備。

釀酒用粉碎機(jī)

可用電機(jī)、柴油機(jī)或拖拉機(jī)配套，主機(jī)由喂入機(jī)構(gòu)、鍘切機(jī)構(gòu)、揉絲粉碎機(jī)構(gòu)、裝袋機(jī)構(gòu)、傳動機(jī)構(gòu)、行走機(jī)構(gòu)、防護(hù)裝置和機(jī)架等部分組成。具有結(jié)構(gòu)合理、移動方便、自動喂料、安全可靠等特點(diǎn)。01～1毫米的粉磨作業(yè)，體積假說較適用于排料粒度大于10毫米的粗碎和中碎作業(yè)，而裂縫假說則介于兩者之間，適用于從中碎到粗粉磨作業(yè)的比較廣泛的范圍內(nèi)。不會因鐵、石、雜物誤入機(jī)內(nèi)打爆機(jī)殼，而且與動力組裝一體，便于流動加工。

釀酒用粉碎機(jī)節(jié)能降耗，利庭率高，細(xì)度均勻

釀酒用粉碎機(jī)節(jié)能降耗，利庭率高，細(xì)度均勻"

但是，由于各種物料的粉碎特性互有差異，不同行業(yè)對產(chǎn)品的粒度要求也彼此不同，于是又先后創(chuàng)制出按不同工作原理進(jìn)行粉碎作業(yè)的多種粉碎機(jī)械，如輪碾機(jī)、振動磨、渦輪粉碎機(jī)、氣流粉碎機(jī)、風(fēng)扇磨煤機(jī)、砂磨機(jī)、膠體磨等。根據(jù)粉碎細(xì)度選擇如果物料只需粉到20-120目用篩網(wǎng)控制的即可。到了70年代初期，已制造出每小時產(chǎn)量為5000噸、給料直徑達(dá)2000毫米的大型旋回破碎機(jī),和可將物料磨細(xì)到粒度小于0.01微米的膠體磨。

粉碎機(jī)和碎石機(jī)雖然在名字上有些不一樣，但是根據(jù)工作原理等其他方面的分析，可以知道他們的作用幾乎上是相同的。通俗的說，這兩種設(shè)別都是把大石塊破碎成小石塊的機(jī)器，但是從結(jié)構(gòu)上，材料上說或者是功能上說，粉碎機(jī)和碎石機(jī)之間還是有很多不同之處的。

首先，粉碎機(jī)是一種將尺寸比較大的固體原物料粉碎之后達(dá)到要求的小尺寸的一種機(jī)械設(shè)備，粉碎機(jī)的組成裝置有粗碎，細(xì)碎，風(fēng)力輸送等。它主要是以高速撞擊產(chǎn)生相互作用的力以達(dá)到粉碎產(chǎn)品的目的的。