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老板,來一兩牛肉面~”每個(gè)人的家鄉(xiāng)都藏有的寶藏它承載著一個(gè)地方的認(rèn)同感和自豪感說到“襄陽(yáng)的寶藏”當(dāng)然少不了襄陽(yáng)牛肉面,一定要去襄陽(yáng)張灣交通路牛肉面館吃襄陽(yáng)牛肉面
好吃到的襄陽(yáng)牛肉面讓明星們吃到根本停不下來!今天我們就要公布一個(gè)好消息!12月8日湖北省“楚菜品牌”評(píng)選名單揭曉襄陽(yáng)牛肉面成功入圍
今天起它又有了一個(gè)新的名稱“楚菜名點(diǎn)”。楚菜名點(diǎn):
蔡林記熱干面、四季美湯包、三鮮豆皮、襄陽(yáng)牛肉面、恩施炕土豆、談炎記水餃、孝感米酒、油餅包燒梅、鍋盔、糊湯米粉
能代表湖北的名菜、名點(diǎn)出爐有你家鄉(xiāng)的味道嗎?
襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)中心怎么樣
3、名師一對(duì)一手把手速成培訓(xùn),零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心,任一項(xiàng)目3-7天包教包會(huì)!4、免費(fèi)試吃試學(xué),滿意再合作,收任何費(fèi)用!流程公正透明!5、免費(fèi)指導(dǎo)開店。學(xué)習(xí)培訓(xùn)與店面實(shí)戰(zhàn)操作相結(jié)合,對(duì)所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo),結(jié)業(yè)即開業(yè)!讓學(xué)員能夠快速通過小面店獲得盈利。襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)中心擁有豐富的開店經(jīng)驗(yàn)以及管理技巧,我們?yōu)槟惚q{護(hù)航!
襄陽(yáng)正宗牛雜面培訓(xùn),老襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)基地,襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)哪家好,襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)-舌尖上的中國(guó)美食培訓(xùn)基地眾多襄陽(yáng)人對(duì)牛雜面嗜之愈深,愛之益甚。游子思鄉(xiāng),夢(mèng)里揮之不去;遠(yuǎn)行還家,必先大快朵頤。黃酒微酸微甜,性本平和沖淡,頗得南方陰柔之風(fēng),牛雜面亦麻亦辣,味則鮮濃剌激,極具北地陽(yáng)剛之氣。飲食反映性格,襄樊位處南北交匯之地,黃酒與牛雜面的絕妙組合,恰是襄樊人性格特征的生動(dòng)寫照。牛雜面是襄樊人傳統(tǒng)喜歡的早餐,它特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長(zhǎng),久食不厭。很多襄樊人如果三兩天不吃牛雜面,感覺口中無(wú)味,食欲大減。牛雜面做法簡(jiǎn)單:水開后將面下入鍋內(nèi),煮開后撈起,吃時(shí),撮一把放入搭勺,伸進(jìn)沸水中冒熱,然后加上熬好的牛肉、牛雜,辣子及其它佐料即可。
3涼好的面條再次入開水過一下,大約1分鐘。這一步同時(shí)可以下豆芽和青菜一起煮。撈起盛在碗中。4另起一鍋,加水煮開,放入牛油和牛肉,全部化開之后,將牛油牛肉湯頭澆在面上。5撒蔥花~根據(jù)自己的喜好加醋加辣加蒜,也可以配上黃酒和豆?jié){,就是襄陽(yáng)人經(jīng)典的“過早”了。小貼士1.撣面這個(gè)步驟,面館都是用電風(fēng)扇吹并且過夜的,冬天可以這樣做,夏天就不推薦過夜了。