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對于冷柜來說,結(jié)霜是每個(gè)商戶都頭疼的問題。無一例外,風(fēng)幕柜也會(huì)遇到結(jié)霜的問題,但接觸空氣不等于結(jié)霜多。目前市場上的風(fēng)幕柜都配備電熱融霜,當(dāng)箱體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)霜時(shí),可自動(dòng)除霜,無需人工處理。冷量流失因此耗電量高?通常在購買風(fēng)幕柜時(shí),商家會(huì)贈(zèng)送夜間節(jié)能簾。在閉店后,將簾門放下作為柜門效果,存儲(chǔ)冷量降低用電量。此外,內(nèi)置的自動(dòng)發(fā)泡機(jī),產(chǎn)出的隔熱材料能夠?qū)嚎s機(jī)制作的冷氣更長時(shí)間保留下來,減少風(fēng)幕柜的整體耗電量。超市風(fēng)幕柜供應(yīng)服務(wù)熱線。
超市風(fēng)幕柜制冷功率小。其匹配的機(jī)組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市保鮮柜匹配 1/2HP壓縮機(jī),而低價(jià)四門超市保鮮柜配的壓縮機(jī)為1/3 或3/8HP。超市風(fēng)幕柜制冷溫度高。其工作溫度標(biāo)志混亂,有的標(biāo)0度,用戶實(shí)際反映夏季該柜柜溫約在 8 度~12 度之間。這對需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全隱患。超市風(fēng)幕柜供應(yīng)服務(wù)熱線。
如果存放的物品不多,可以在冷柜、保鮮柜里面放置一個(gè)稍大的盛有鹽水的飲料瓶,這樣可以達(dá)到均衡柜子內(nèi)部溫差,從而減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù),延長壓縮機(jī)的使用壽命。冷柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面,所以冰柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方,要及時(shí)擦去柜體外面的灰塵,這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的。冰柜、保鮮柜用的時(shí)間久了以后,冷柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜,要經(jīng)常(七天左右)給冷柜除霜,從而提高制冷效果。超市風(fēng)幕柜供應(yīng)服務(wù)熱線。
水果店鋪在擺放水果時(shí)要按水果的大類,細(xì)類及等級、價(jià)格、顏色等方面的特征,分門別類地陳列擺放,使之一目了然。同時(shí)要注意擺放有序,即要求在一定時(shí)期內(nèi)固定商品的擺放貨位,并隨水果銷售熱度、需求量等變有序化的適當(dāng)調(diào)整;數(shù)量少而小的物品必定不引人注目,因此小水果當(dāng)以數(shù)量來填補(bǔ)這一視覺差,風(fēng)幕柜上的諸如櫻桃等“小個(gè)子”水果可呈量感陳列,集小為大以造成聲勢。超市風(fēng)幕柜供應(yīng)服務(wù)熱線。