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隨著市場(chǎng)上豬的規(guī)模化養(yǎng)殖,很多大型的豬肉屠宰加工企業(yè)留下大量的豬脂肪需要加工利用,研發(fā)出的豬油熬煉設(shè)備成套流水線,利用新型的工藝設(shè)備將豬油提取出來,既得精制豬油。
正規(guī)大型流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。
精煉分為(脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理)后才能食用,這種油一般顏色較淺、經(jīng)過精煉后成雪白色。
1.玉米胚芽油浸出工藝:
預(yù)榨車間的玉米胚芽壓榨餅輸送到浸出車間,經(jīng)埋刮板輸送機(jī)和密封絞龍進(jìn)入浸出器,隨著浸出器的運(yùn)轉(zhuǎn),噴入濃度依次降低的混合油,后噴入新鮮溶劑,使料中的含油降到1%以下,濕粕由埋刮板輸送機(jī)、和密封絞龍進(jìn)入蒸脫機(jī),噴入直接蒸汽脫除溶劑,輸送至粕庫打包。2、動(dòng)物油自動(dòng)火煉設(shè)備采用全封閉,連續(xù)式進(jìn)料和出渣系統(tǒng),是傳統(tǒng)間歇旋轉(zhuǎn)式設(shè)備生產(chǎn)效率的3倍以上。溶劑浸出油脂得到的混合油,經(jīng)過濾、沉淀機(jī)械雜質(zhì)、蒸發(fā)、汽提等工序除去溶劑得到浸出毛油。
混合油采用了負(fù)壓蒸發(fā)技術(shù),利用蒸脫機(jī)二次汽體作為熱源,一蒸、二蒸、汽提均在真空狀態(tài)下工作,降低了蒸發(fā)溫度,提高了毛油品質(zhì),節(jié)省了蒸汽消耗。
動(dòng)物油的營養(yǎng)價(jià)值:動(dòng)物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進(jìn)人們的食欲。溶劑浸出油脂得到的混合油,經(jīng)過濾、沉淀機(jī)械雜質(zhì)、蒸發(fā)、汽提等工序除去溶劑得到浸出毛油。動(dòng)物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng),幾乎平分秋色,具有一定的營養(yǎng),并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高,可達(dá)95%以上,是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料,所含的脂肪比例小于黃油,較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。提油后的油腳直接泵入蒸脫機(jī)增加粕的產(chǎn)量?;緵]有廢水,有利于改善環(huán)境污染問題。河南華泰專注于追求嚴(yán)謹(jǐn)工藝和對(duì)客戶承諾的交付,動(dòng)物油設(shè)備供應(yīng),為客戶設(shè)計(jì)安裝設(shè)備,為客戶提供良好的售后服務(wù)